Oceľ jablčného muštu a med majú svoje vlastné špeciálne vlastnosti, ktoré prinášajú prospech z hľadiska zdravia, a kombinácia týchto dvoch môže poskytnúť dvojitú dávku ochrany. Štúdie naznačujú, že tieto zložky môžu pomôcť pri znižovaní zápalu, pri boji proti infekciám, pri trávení trávenia a pri ochladzovaní kyselín. Kombinácia taktiež zmierňuje ostrú chuť octu.
Apple Cider Ocot Výhody
Jablká ponúkajú vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu. Jablkový jačmenný ocot - najmä surový a nefiltrovaný - môže uľahčiť trávenie a chrániť zdravie hrubého čreva, podľa štúdie z roku 2008 v časti "Výživa". Stránka Reflux MD hovorí, že hoci jadrový mušt neumožňuje publikovať lekársky výskum, jablkový mušt môže tiež zmierniť reflux kyseliny tým, že rozštiepi tuky alebo pufruje silnejšiu žalúdočnú kyselinu. Dr. Frank Lipman hovorí, že jablkový octový vajc sa môže viazať na toxíny, čo urýchľuje ich odstránenie z tela.
Medové výhody
Podľa správy z roku 2013 v "Indian Journal of Medical Research" môže med protizápalová aktivita pomôcť uzdraviť rany. Autori tiež poznamenávajú, med sa používa v histórii pre sinusitídu a ústne problémy a jej antioxidačné vlastnosti sa bránia chorobám. Rovnaká správa naznačuje, že med môže byť efektívnym kyslým spätným vychladzovaním, pretože je schopný pokožiť pažerák.
Dajte ich spoločne
Miešanie jablčného octu a medu môže zvýšiť počet potenciálnych prínosov pre zdravie. Zmes týchto dvoch môže byť obzvlášť užitočná pre ľudí s kyslým refluxom, pretože obidve zložky zrejme pomáhajú v tomto ohľade. Problémy s trávením súvisia s refluxom kyseliny, takže ľudia so všeobecnou poruchou trávenia môžu chcieť popíjať zmes octu a medu. Ďalšou praktickou výhodou miešania dvoch je chuť - sladký med zaberá okraj z ostrého octu chuť.
Tipy a odporúčania
Zmiešajte 1 čajovú lyžičku na 2 lyžice octu s 1 čajovou lyžičkou medu v pohári vody. Konzumujte 30 minút pred jedlom, aby ste zabránili refluxu. Z dôvodu pesticídov si vyberajte organický jablkový octový ocot a vyhľadajte "matku" na štítku. Táto buničina bohatá na enzým a živiny vzniká počas fermentácie a je viditeľná na dne fľaše. Včelár Claire Stewart hovorí, že miestny med je vhodnejší, pretože masový med je vyvinutý na predvídateľnú chuť a zdroj medu nie je vždy jasný.
