Jablkový džús je zdravým nápojovým doplnkom pre mnoho ľudí a slúži malým množstvám rôznych vitamínov a minerálov. Môže sa však vyskytnúť celý rad vedľajších účinkov pri pití jablkového džúsu vrátane problémov gastrointestinálneho traktu. Starostlivo zhodnoťte, či je jablkový džús vhodným nápojom pre váš jedálny plán.
Hnačka
Pitie príliš veľkého množstva jablkového džúsu môže spôsobiť hnačku. Jablká a jablková šťava obsahujú sorbitol, prirodzene sa vyskytujúci, ale nestráviteľný cukor. Niektoré umelo slazené jablkové šťavy môžu obsahovať aj chemický sorbitol. Štúdia o potkanoch uverejnená v decembri 2006 v časopise "World Journal of Gastroenterology" odhaľuje, že hnačka vyvolaná sorbitolom je výsledkom neschopnosti čreva absorbovať túto zlúčeninu. Dokonca aj pitie malého množstva jablkovej šťavy môže spôsobiť hnačku, ak máte citlivosť na sorbitol. Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak máte podozrenie, že môžete ľahko reagovať na sorbitol v jablkovej šťave.
zápcha
Apple džús neobsahuje veľa vlákniny. Jeden šálka tohto sladkého nápoja poskytuje len 0,5 g tejto živiny. Kombinujte to s obsahom cukru v umelo osladených odrodách jablkovej šťavy a môžete mať zápchu, ak pijete veľké množstvo jablkového džúsu. Potraviny s vysokým obsahom cukru môžu zapríčiniť zápchu, podľa výživového spisovateľa Nancy Appleton Ph.D. a vláknina pomáha znižovať riziko zápchy. Jesť jablko namiesto pitia jablkovej šťavy vám pomôže zaviesť viac vlákniny do vašej stravy a zvoliť si nesladený jablkový džús môže tiež znížiť vaše šance na rozvoj tohto črevného problému.
plynový
Rovnako ako u hnačky, pitie jablčnej šťavy bohatej na sorbitol môže zapríčiniť plyn, ktorý môže mať formu plynatosti, brucha alebo brušnej nadúvania. Zatiaľ čo vo všeobecnosti nie je nebezpečný problém, tento vedľajší účinok pitnej jablkovej šťavy môže byť trapný a nepríjemný. Ak budete reagovať na sorbitol, pitie tejto šťavy nemusí byť pre vás dobrou voľbou. Avšak, povedzte svojmu lekárovi o možnostiach na liečbu sorbitolu súvisiaceho plynu, ak nie ste ochotní vzdať jablkový džús.
Obličkové kamene
Nepite jablkový džús, ak máte tendenciu vyvíjať obličkové kamene, pretože táto šťava obsahuje šťavelany, ktoré môžu vyvolať tvorbu kameňov oxalátu vápenatého. Dôkazy publikované vo vydavateľstve American Journal of Epidemiology z februára 1996 naznačujú, že účastníci štúdie, ktorí denne konzumujú 240 ml jablkovej šťavy, preukázali 35-percentné zvýšenie rizika vzniku obličkových kameňov. Obráťte sa na svojho nutritionistu alebo poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, aby ste prerokovali konzumáciu jablkového džúsu a ich vzťah k obličkovým kameňom.
