Vitamín B-12 je nevyhnutný pre udržanie zdravého nervového systému a nervových buniek. Ak sa stanete nedostatkom tohto vitamínu, môžete sa stretnúť s mnohými nepriaznivými účinkami vrátane tremorov, necitlivosti alebo svalovej slabosti. Niektorým ľuďom hrozí väčšie riziko vzniku nedostatku B-12 ako ostatné, takže je dôležité, aby ste diskutovali o konzumácii vitamínov s lekárom, aby ste sa uistili, že spĺňajú odporúčaný diétny prídavok.
Symptómy nedostatku
Veľmi závažný nedostatok vitamínu B-12 je zriedkavý, aj keď mierny je bežný. Dokonca aj mierny nedostatok môže mať za následok nepriaznivé účinky, ako napríklad tremory spojené s ataxiou alebo nepokojné pohyby a nestabilná chôdza. Môže sa tiež vyskytnúť spasticita, svalová slabosť, zhoršenie videnia a inkontinencia. Nedostatok môže viesť k neurologickým problémom, akými sú demencia, psychózy a zmeny nálady. Ak sa ponechá neliečený, môže to mať za následok trvalé neurologické poškodenie.
Riziká nedostatku
Vitamín B-12 sa vyskytuje prirodzene iba v krmivách pre zvieratá, takže ak ich nekonzumujete alebo nekompletujete s obohatenými potravinami, vystavujete sa riziku vzniku nedostatku vitamínu B-12. Navyše telá starších ľudí nemôžu absorbovať tento vitamín tak efektívne ako mladí ľudia, čím zvyšujú svoje šance na nedostatok vitamínu. Vaše črevá môžu byť tiež schopné absorbovať B-12, ak máte stav malabsorpcie, ako je infekcia pásomnice. Napokon, konzumácia vysokých dávok vitamínu B-9 alebo kyseliny listovej môže maskovať symptómy nedostatku B-12, kým nedôjde k vážnemu neurologickému poškodeniu.
Prevencia a RDA
Aby ste sa vyhli nedostatku v B-12 a vyvíjali sa triašky, snažte sa dostať 2,4 mcg tohto vitamínu denne. Ryby, mliečne výrobky, mäso z orgánov, vajcia a bravčové mäso sú dobrými zdrojmi tohto vitamínu. Ak ste vo veku nad 50 rokov, mali by ste túto RDA spĺňať jesť obohatené potraviny alebo užívať doplnky, pretože vaše telo nemusí úplne absorbovať B-12 v potravinách pre zvieratá. Porozprávajte sa so svojím lekárom o type a množstve doplnkov, ktoré by ste mali užívať. Môže vám navrhnúť, aby ste konzumovali doplnok komplexu B, pretože je zvyčajne neoprávnene užívať jeden vitamín B a nie dlhšie.
Ďalšie úvahy
Hoci je vitamín B-12 považovaný za bezpečný, môže sa vzájomne ovplyvňovať s určitými liekmi, ako sú antikonvulzíva. Vyhýbajte sa negatívnym interakciám a povedzte svojmu lekárovi o všetkom, čo užívate. Ak si myslíte, že máte nedostatok B-12, vyhľadajte lekársku pomoc, aby ste to napravili. Podobne, ak ste si všimli náhly chvenie alebo iné príznaky problému s nervovým systémom, poraďte sa so svojím lekárom, aby ste zistili príčinu.
