Hoci kurkuma je najlepšie známa ako korenie, farbivo a aróma pre rôzne potraviny, používa sa už niekoľko tisíc rokov v medicínskom stave v takých podmienkach, ako je trávenie, pečeňové ochorenia a artritída. Dnes sa kurkuma používa na rôzne zdravotné problémy, vrátane bolesti hlavy, depresie a rakoviny. Podľa Národných inštitútov zdravia alebo NIH môže kurkuma spôsobiť vedľajšie účinky a zvýšiť riziko problémov s žlčníkom. Poraďte sa so svojím lekárom skôr, než použijete kurkum.
Príprava a dávkovanie
Môžete si kúpiť kurkumové doplnky ako čaj alebo prášok alebo vo forme kapsúl, tekutého extraktu a tinktúry. Podľa zdravotníckeho centra University of Maryland odporúčané dávky kurkumu zahŕňajú 400 až 600 miligramov štandardizovaného prášku, ktorý sa užíva trikrát denne; 30 až 90 kvapiek denne kvapalného extraktu; alebo 15 až 30 kvapiek tinktúry štyrikrát denne. Denné dávky štandardizovaného prášku nad 8 gramov zvyšujú riziko nežiaducich účinkov, hovorí Drugs.com.
Kurkuma a žlčové kamene
Podľa Drugs.com obsahuje kurkuma významné množstvo oxalátu, chemickej látky, ktorá zvyšuje riziko žlčových kameňov. Štúdia publikovaná v "American Journal of Clinical Nutrition" v máji 2008 preukázala, že kurkuma významne zvýšila hladiny oxalátu v moči v porovnaní s placebom alebo tabletami cukrov po štyroch týždňoch liečby u zdravých jedincov. Autori uviedli, že zvýšené hladiny oxalátu v moči zvyšujú riziko tvorby obličkových kameňov u citlivých ľudí.
Ďalšie úvahy
Podľa NIH sa kurkuma považuje za všeobecne bezpečnú, ak sa užíva v odporúčaných množstvách. Môže však spôsobiť vedľajšie účinky, ako je žalúdočná nevoľnosť, nevoľnosť a hnačka. Užívanie veľkého množstva kurkumu po dlhú dobu môže tiež spôsobiť žalúdočné vredy. Vzhľadom k tomu, kurkuma môže spôsobiť krvácanie v priebehu a po operácii, mali by ste vyhnúť kurkum najmenej dva týždne pred plánovanou operáciou. Vyhnite sa kurkumu, ak ste tehotná alebo dojčíte.
Potenciálne interakcie
Kurkuma môže spomaliť dobu zrážania krvi, preto by ste nemali užívať s inými liekmi, ktoré tiež spomaľujú zrážanlivosť, ako je aspirín, ibuprofén alebo warfarín, pretože to môže zvýšiť riziko vzniku podliatin a krvácania. Tiež byliny, ako je cesnak, zázvor a ginkgo, ktoré spomaľujú zrážanie, môžu takisto interagovať s kurkumou. Kurkuma môže znížiť hladinu cukru v krvi, a ak sa užíva s liekom na diabetes, môže dôjsť k zníženiu hladiny cukru v krvi.
