Od nárastu diéty k jedlu rýchleho občerstvenia na úteku, dospievajúci často chýbajú rozhodujúce živiny vo svojej strave. Získanie dostatku železa je obzvlášť dôležité pre dospievajúce dievčatá, ktoré potrebujú viac iných populácií. Zatiaľ čo červené mäso, sušený hrášok a iné potraviny ponúkajú zdroje železa, dostatočné množstvo dospievajúcich môže potrebovať doplnky železa, ktoré sa nachádzajú v multivitamínoch alebo ako samostatné doplnky.
Nedostatok železa
Keď dospievajúci majú rastu, ich telá potrebujú viac živín, vrátane železa, podľa Centra pre kontrolu chorôb (CDC). Dievčatá potrebujú takmer dvakrát viac železa ako chlapci, pretože železo sa môže počas menštruácie stratiť. Pretože červené mäso je dobrým zdrojom železa, vegetariánske dospievajúci môžu byť vystavení väčšiemu riziku nedostatku železa. Keď sa spotrebuje príliš malé množstvo železa, u dospievajúcich sa môže diagnostikovať anémia s nedostatkom železa, najčastejším typom anémie v tejto vekovej skupine. Pri anémii môže príliš malé množstvo železa spôsobiť spomalenie produkcie hemoglobínu a červených krviniek. V dôsledku toho dospievajúci môže byť bledý a často sa cíti unavený, poznamenáva TeensHealth.org.
Koľko železa je potrebné
Národná knižnica medicíny Medline Plus odporúča mužom vo veku 9 až 13 dostať 8 mg denne železa, zatiaľ čo dospievajúci chlapci vo veku 14 až 18 konzumujú 11 mg. Dievčatá potrebujú 8 mg vo veku 9 až 13 rokov, ale požiadavka preskočí na 15 mg vo veku od 14 do 18 rokov.
Doplnenie železa v strave
Mladí ľudia by sa mali usilovať o jedlo bohaté na železo vrátane červeného mäsa, špenátov, sušených fazúľ, vajec a obilnín, odporúča CDC. Ale ak je dospievajúci diagnostikovaný anémia, doplnky sú predpísané lekárom. Železné doplnky sú k dispozícii v dvoch formách: železné a železité. Železné soli železa (železnatý fumarát, síran železnatý a glukonát železnatý) sú najlepšie absorbované formy doplnkov železa podľa Národného ústavu zdravotníctva doplnkov stravy. Obchodné názvy doplnkov zahŕňajú Feosol, Femiron, Elite Iron a Fergon.
Doplniť vedľajšie účinky
Zatiaľ čo doplnky železa zlepšujú anémiu, môžu mať vedľajšie účinky, ako je nevoľnosť, vracanie, zápcha a hnačka. Úrad doplnkov stravy odporúča najprv vyskúšať polovicu odporúčanej dávky a postupne zvyšovať množstvo, aby sa zabránilo týmto problémom. Užívanie doplnkov s jedlom môže tiež minimalizovať vedľajšie účinky, rovnako ako užívanie potiahnutých alebo časovo uvoľňujúcich tabliet. Okrem toho vitamín C zvyšuje vstrebávanie železa, takže konzumácia pomarančového džúsu alebo citrusového ovocia súčasne s prehĺtaním doplnku železa je podľa teenHealth.org dobrý nápad.
