Strava s ovocím a zeleninou sa nemusí vždy sústrediť výhradne na tieto dve skupiny potravín, ale používa ich na to, aby tvorili väčšinu z toho, čo jesť každý deň. Hoci je veľa výhod pri konzumácii mnohých druhov ovocia a zeleniny, získavanie hmotnosti nie je jedným z nich, pokiaľ ste neboli poučení o tom, že váš lekár zváži váhu. Aj keď je možné obmedziť takú obmedzenú stravu, nie je to jednoduché.
Údržba hmotnosti
Detailný záber na osobu stojaca na stupnici. Fotografický kredit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Veľa faktorov pomáha určiť, či priberáte váhu na určitú výživu alebo nie, a ako rýchlo sa na niekoľko libier. Veľkosť tela, rýchlosť metabolizmu a miera fyzickej aktivity sú rozdielne, ale najdôležitejším faktorom je, koľko kalórií spálite a konzumujete každý deň. Ak chcete získať váhu na strave ovocia a zeleniny, musíte konzumovať viac kalórií, ako spálite, čo môže byť ťažké, pretože väčšina ovocia a zeleniny má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, zvlášť satiace živiny.
Výhody príjmu ovocia a zeleniny
Pečené vegetariáni v olivovom oleji na plechu na pečenie. Fotografický kredit: Maria_Lapina / iStock / Getty Images Ak sa vám podarí získať váhu na takýto konkrétny diétny plán, jedným z hlavných dôvodov je pravdepodobne, že ovocie a zelenina majú vysoký obsah uhľohydrátov. Vzhľadom k tomu, väčšina ovocia a zeleniny sú bez tuku, nebudete pridávať tuk do vašej stravy. ChooseMyPlate.gov poznamenáva, že ovocie a zelenina obsahujú nevyhnutné vitamíny a minerály, ktoré vám pomôžu znížiť riziko rakoviny, straty kostnej hmoty, mozgovej príhody, obličkových kameňov, cukrovky a srdcového infarktu.
Nutričné hodnoty
Rukolový šalát s avokádom, citrónom a čiernym korením. Foto kredit: tycoon751 / iStock / Getty Images Podľa ministerstva poľnohospodárstva USA má stredne pečené zemiaky s mäsom a kožou asi 160 kalórií. Celý avokád má asi 320, čo z neho robí jedny z možností, ktoré sú bohaté na kalóriá. Naproti tomu stredné jablko má asi 95 kalórií, šálka jahôd má iba asi 55 kalórií, šálka brokolice má asi 30 a šálka surového špenátu má len 7 kalórií.
Sprievodné jedlá
Misky hnedej ryže s hubami podávané so špenátovým šalátom. Foto kredit: martinturzak / iStock / Getty Images Možno by bolo jednoduchšie získať váhu pri dodržaní stravy s ovocím a zeleninou, ak používate veľa sprievodných doplnkov alebo doplnkov k jedlu. Konzumácia ovocia so šľahačkou alebo plnotučným mliečnym jogurtom môže napríklad pridať stovky kalórií a niekoľko tukových gramov na porciu. Môžete tiež vyskúšať zeleninu v olivovom oleji alebo kokosovom oleji a podávať im výživnú, vyššiu kalóriu, ako je hnedá ryža alebo celozrnný chlieb.
Body, ktoré je potrebné zvážiť
Muž hovorí s lekárom pri stole. Photo Credit: poistka / poistka / Getty Images Bez ohľadu na to, či sa pokúšate získať alebo schudnúť, nie je najdravší spôsob, ako to urobiť, po diéte s ovocím a zeleninou. Takýto obmedzený spôsob stravovania je klasifikovaný ako strava, pretože vylučuje hlavné skupiny potravín a zameriava sa príliš ťažko len na niekoľko druhov potravín. Po ovocnej a zeleninovej diéte, ktorá trvá dlhšie ako niekoľko dní, pravdepodobne nebude spĺňať vaše denné odporúčania týkajúce sa bielkovín a tukov a môže viesť k nedostatkom živín, únave, závratom alebo iným zdravotným problémom. Predtým, ako urobíte akékoľvek dôležité zmeny vo vašom stravovacom pláne, požiadajte svojho lekára o súhlas.
