Výučba detí o výžive môže byť obojstranná a zábavná. Je rozhodujúce zapojiť deti, vyvolávať zvedavosť a pozitívne sa pozerať na potraviny a zdravie. Kreativita je tiež nevyhnutná pri rozvíjaní výživových aktivít pre deti. Výživa by mala umožniť deťom preskúmať potraviny a aplikovať nové vedomosti. Najmä výživa pre deti by mala byť zábavná.
Relé MyPyramid
Získajte ich. Táto aktivita učí deti o piatich hlavných potravinových skupinách (obilniny, zelenina, ovocie, mlieko a mäso a fazuľa) prostredníctvom tímového štatistického preteku. Pred vykonaním tejto činnosti strávte niekoľko týždňov zbieraním prázdnych nádob na potraviny zo všetkých skupín potravín. V deň aktivity nastavte sortiment nádob na potraviny v dvoch skupinách asi 10 stôp od seba. Toto bude východiskom pre každý tím. Ďalej pomocou maskovacej pásky vytvorte obrys MyPyramidu asi 20 stôp od nádoby na potraviny. Vytvorte jednu pyramídu na každý tím a označte skupiny potravín pomocou obrázkov alebo slov, aby ste ich ľahko identifikovali.
Rozdeľte deti do tímov a vysvetlite im, že budú pretekať umiestniť každý zásobník na správne miesto na pyramídu. Po skončení preteku prejdite každým jedlom a opýtajte sa, či je alebo nie je v správnej skupine potravín. Tímy zhromažďujú jeden bod za každé správne umiestnené jedlo a víťazný tím dostane päť ďalších bodov. Táto aktivita je vhodná pre deti od materskej školy do tretej triedy.
Urobte si talíř
Získajte kreatívu. Ak dieťa miluje umenie a remeslá, miluje túto činnosť. Predtým, než začnete, hovorte stručne o tom, čo robí zdravé jedlo - odroda, chuť, textúra, výživa. Pripravte si stôl s bezpečnými nožnicami, pastelkami, nálepkami, značkami, leskom, lepidlom, časopismi a novinovými reklamami. Mať deti svoj vlastný tanier pomocou všetkých dostupných materiálov. Keď všetci skončia, dajte deti, aby sa striedali zdieľaním, ktoré potraviny zahrnuli do svojho kreatívneho dizajnu a prečo. Nezabudnite pochváliť deti za ich umelecké dielo a to, čo si vybrali, a zdržať sa poskakovania za menej zdravé rozhodnutia. Táto aktivita je vhodná pre deti od materskej školy do tretej triedy.
Vyšetrovanie ovocia a zeleniny
lahodný Pre túto činnosť si zakúpte niekoľko čerstvých ovocia a zeleniny a pripravte jednoduché výživové informačné karty, ktoré budú sprevádzať každý kus produktu. Distribúciu výrobných a informačných kariet skupinám detí. Toto sa najlepšie robí v prostredí v triede.
Spýtajte sa každej skupiny, aby preskúmala svoje ovocie alebo zeleninu tým, že ju cíti a cíti, pozerá sa na informačnú kartu o výživovej hodnote a vyjadruje osobné skúsenosti s jedlom. Akonáhle majú čas premýšľať, požiadajte každú skupinu o vytvorenie farebného plagátu, ktorý tvorivo propaguje svoje čerstvé produkty. Nechajte každú skupinu zaujať svoje postery do triedy. Ak to chcete urobiť, podávajte šalát alebo ovocný šalát pomocou produktov, ktoré deti preskúmali. Táto aktivita je vhodná pre deti od 4. do 6. ročníka.
Pred vykonaním tejto činnosti si overte s inštruktormi a / alebo rodičmi, aby ste zabezpečili, že deti nie sú alergické na akékoľvek použité ovocie alebo zeleninu.
Rastliny na dosky
poľného Pre rastliny na dosky poskytnite každému študentovi dva recyklované plastové poháre - jeden s dierou v ňom. Nechajte každé dieťa vziať obratom šálku s dierou do koreňa pôdy. Kým deti čakajú na to, aby si každý naplnil poháre, požiadajte ich, aby preskúmali svoju pôdu a zdieľali, čo nájdu. Potom vydajte tri semená na malú rastlinu, ktorá je v sezóne. Ukážte, ako hlboko by mali pokrmyť svoje semená. Potom, čo všetci zasadili, dovoľte deťom, aby svoje rastliny zavlažovali v pitnej fontáne alebo umývadle. Keď sú všetky deti vysporiadané, diskutujte o tom, ako rastú rastliny a prečo sú tak výživné.
Zavedenie konceptu pestovania osiva do niečoho jedlého je pre deti zaujímavé a vzrušujúce. Potraviny, ktoré sa pestujú (obilniny, ovocie, zelenina) patria k jedným z najviac výživných a chutných jedál. Učiť deti o procese pestovania môže povzbudiť ich, aby jedli tieto zdravé potraviny doma. Táto aktivita je vhodná pre deti od predškolského až po štvrtý ročník.
