Bielkoviny z bielkovín sú zdravý spôsob pridávania bielkovín do vašej stravy, ak ste vegetarián alebo vegan, alebo chcete zvýšiť príjem bielkovín, aby ste získali váhu alebo svaly. Poskytujú množstvo výživy s malým časom prípravy, čo je ideálne pre denné raňajky alebo pracovné obedy. Kombináciou rôznych druhov ovocia a bielkovín môžete zmeniť chuť a konzistenciu vášho hladidla, aby ste mali každý deň jedinečný a výživný nápoj.
Krok 1
Pridajte sójové mlieko, prášok zo sójových bielkovín alebo hodvábny tofu do vášho smoothie, aby ste zvýšili obsah bielkovín. Podľa ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických ponúka sója dodatočný prínos znižovania rizika srdcových ochorení, pretože neobsahuje žiadny cholesterol a má nízky obsah tuku. Je to skvelá alternatíva mliečnych výrobkov pre tých, ktorí sú alergickí na mlieko alebo trpí neznášanlivosťou laktózy.
Krok 2
Nalejte 6 až 8 uncí nesladeného jogurtu do ovocnej zmesi, aby ste boli bohatší a bohatší na bielkoviny a vápnik. Pridanie jogurtu k vášmu mliečniku vám tiež poskytne dávku probiotík, živých bakteriálnych kultúr, ktoré môžu pomôcť pri trávení a zlepšiť vaše gastrointestinálne zdravie, poznamenáva Johns Hopkins Medicine.
Krok 3
Zvýšte proteín vášho hladidla pridaním arašidového alebo mandľového masla alebo mlieka. Tieto zložky poskytujú dostatok bielkovín a sú vhodné aj pre vegánske diéty. Okrem toho sladká aróma doplní ovocie vo vašom smoothie.
Krok 4
Nakúpte pasterizovaný vaječný výrobok, ktorý pridáte do ovocného smoothie. Kalifornská univerzita v San Franciscu varuje pred použitím surových vajec. Surové vajcia môžu obsahovať salmonelu, hlavnú príčinu ochorenia súvisiaceho s výživou v USA
Krok 5
Do miešača rozdrvijte polovicu až 1 šálku nevareného ovsa a potom spustite ovocie a ďalšie prísady. Jeden šálka ovsených vločiek poskytuje 6 gramov bielkovín, podľa skupiny Vegetarian Resource Group. Oatmeal je tiež vysoký obsah vlákniny a mnoho ďalších dôležitých živín.
Krok 6
Zmiešajte dve polievkovú lyžicu prášku srvátkovej bielkoviny do vašej šťavy a potom dobre premiešajte alebo dobre premiešajte pred pitie. Srvátka, bielkovina nachádzajúca sa v kravskom mlieku, je dobrým zdrojom bielkovín a aminokyselín. Nepoužívajte srvátkový proteínový prášok, ak ste alergický na kravské mlieko.
Veci, ktoré budete potrebovať
- ovocný
- Sójové mlieko
- Sójový proteínový prášok
- Silný tofu
- Nesladený jogurt
- Arašidové maslo
- Pasterizovaný vaječný výrobok
- ovos
- Sušený srvátkový proteín
