Brusnice, ktoré sú pôvodom v Severnej Amerike, sa používajú už od predkolumbovského obdobia ako potraviny aj lieky. Domorodí Američania predstavili prvé európske osadníky na plodoch a prvé komerčné oblasti boli vysadené na začiatku 18. storočia. Dnes sú brusnice k dispozícii ako čerstvé alebo sušené ovocie, v šťavách a vo forme kapsúl. Veľa nedávnych výskumov sa zameralo na liečivé vlastnosti brusníc, alebo Vaccinium macrocarpon a najmä jeho účinok na močový systém, ktorý zahŕňa obličky a močový mechúr a rúrky, ktoré ich spájajú.
Príčiny a liečba zlyhania obličiek
Zlyhanie obličiek, tiež známe ako ochorenie obličiek alebo zlyhanie obličiek, môže byť akútne alebo chronické. Podľa Medline Plus postihuje viac ako 2 z každých 1000 ľudí v USA. Najčastejšími príčinami sú cukrovka a vysoký krvný tlak. Keď sa funkcie obličiek znižujú, stáva sa pre nich ťažšie odfiltrovať odpady z vášho tela. Tieto odpady vznikajú v krvnom riečisku, spôsobujú únava, bolesti hlavy, strata chuti do jedla, strata hmotnosti a svrbenie. Potrebujete krvný test na potvrdenie diagnózy zlyhania obličiek. Zlyhanie obličiek je vážny stav vyžadujúci dohľad lekára. Môžete tiež vyžadovať lieky na predpis na liečbu sprievodných chorôb, ako je vysoký krvný tlak a starostlivé sledovanie vašej stravy. Zatiaľ čo brusnicový džús môže byť súčasťou vašej stravy, nezabráni ani nevylieči zlyhanie obličiek.
Cukrová šťava a infekcia močových ciest
Zatiaľ čo brusnicový džús nebude vyliečiť ochorenie obličiek, zistilo sa, že zabraňuje infekciám močových ciest alebo infekciám močových ciest. Ľudia si dlho mysleli, že pitie brusinkovej šťavy by vyliečilo UTI zmenou kyslosti vášho moču. Zatiaľ čo výskum odhalil tento pojem, nedávne štúdie poukazujú na to, že špecifický fytonutrient, ktorý sa nachádza len v brusinkovej šťave, zabraňuje tomu, aby určité baktérie priľnuli k stene močového mechúra alebo močových ciest a zabránili tak infekcii. Brusnicový džús bohužiaľ neuvoľňuje baktérie, ktoré už tieto povrchy spĺňajú, takže baktérie rastú a výsledná infekcia spôsobuje pocit pálenia pri močení. Ak k tomu dôjde, musíte sa obrátiť na svojho lekára. Zvyčajná liečba je antibiotikum.
Brusnicová šťava a obličkové kamene
Obličkové kamene tvoria, keď je vo vašom moči príliš veľa kyseliny močovej alebo vápnika. Väčšina z nich je malá a vylučuje sa do moču, ale niektoré sú väčšie a ľahko prechádzajú cez močové cesty. Ak máte jednu, budete to vedieť. Spôsobujú extrémnu, kontinuálnu bolesť v dolnej časti chrbta alebo boku, nevoľnosť alebo vracanie, horúčku a zimnicu a možno krv v moči. Cranberry obsahuje zlúčeninu nazývanú oxalát, ktorá môže zvýšiť riziko vzniku jedného z najbežnejších typov obličkových kameňov, aj keď môže pomôcť rozpustiť iný, menej bežný typ. Ak ste náchylní na obličkové kamene, porozprávajte sa so svojím lekárom o tom, že vo vašej strave bude obsahovať brusnicový džús.
Ďalšie výhody brusníc
Rovnaké vlastnosti v brusinkovej šťave, ktoré pomáhajú pri prevencii UTI, môžu tiež pomôcť vyhnúť sa niektorým vredom, o ktorých sa predpokladá, že sú spôsobené určitým druhom baktérií. Brusnice majú tiež veľa vitamínu C a ďalšie antioxidačné vlastnosti, takže sa predpokladá, že sú prospešné v boji proti srdcovému ochoreniu a mŕtvici. Výskumníci sa zaoberajú ďalšími zdravotnými tvrdeniami, avšak žiaden z nich nepriniesol výsledky.
Ďalšie riziká súvisiace s brusnicami
Okrem potenciálu spôsobujúceho obličkové kamene má brusnicová šťava tenkú krv, preto by ste ju mali používať opatrne, ak užívate lieky na znižovanie krvného tlaku, ako je warfarín. Brusnice obsahujú kyselinu salicylovú, ktorá je aktívnou zložkou aspirínu. Rovnako ako warfarín, aspirín potláča krv, takže ak užívate aspirín pravidelne, porozprávajte sa so svojím lekárom skôr, ako pridáte brusnicu do vašej stravy. Ak ste alergický na aspirín, môžete byť tiež alergický na brusnice. Väčšina brusnicovej šťavy má veľa pridaného cukru, takže ho musíte konzumovať mierne, aby ste sa vyhli prírastku hmotnosti.
