Mnoho ľudí prisahajú stravou s nízkym obsahom uhličitanu vápenatého, čo dokazuje ich schopnosť zlepšovať zdravie a hmotnosť. Avšak účinky jedenia príliš málo sacharidov môžu byť pre vaše telo nebezpečné. Pred začatím stravovania, ktorá drasticky znižuje obsah sacharidov, poraďte sa so svojím lekárom a naučte sa príznaky nedostatku sacharidov.
Nízka hladina glukózy v krvi
Sacharidy vo vašej strave dodávajú glukózu v krvi. Krvná glukóza je nevyhnutnou súčasťou normálnej ľudskej fyziológie, pretože je to prostriedok, pomocou ktorého vaše bunky získavajú energiu na fungovanie, rozvoj a rast. Je to palivo pre vašu plynovú nádrž. S nedostatočným množstvom sacharidov sú vaše bunky hladové.
hypoglykémie
Podmienka známa ako hypoglykémia sa môže vyskytnúť, ak nemáte dostatok glukózy v krvi. To je charakterizované glukózou menšou ako 70 mg / dL, ale nebolo by schopné rozpoznať glukózu v krvi, ak ste ju nevyskúšali. V opačnom prípade sa môžete pozrieť na príznaky hypoglykémie. Medzi tieto príznaky patrí zmätenosť a podivné správanie, dvojité videnie, rozmazané videnie, srdcové arytmie, nervozita, potenie, hlad a tras.
ketoacidóza
Dlhodobý nedostatok sacharidov môže mať za následok stav známy ako ketoacidóza. Stane sa to, keď sa vaše telo zmení na zásoby tuku na energiu. Tuk však potrebuje energiu, aby sa rozpadol a oslobodil od svojich obchodov. Navyše, iba niektoré bunky môžu bežať na energii produkovanú tukom; niektoré orgány, ako váš mozog, musia mať glukózu. Vaše telo produkuje ketóny na to, aby prebiehalo vaše životne dôležité procesy a rezervuje glukózu, ktorú má pre mozog a iné bunky, ktoré používajú len glukózu. Ketóny sa vyrábajú ako energia z tuku, ale môžu zvýšiť pH vašej krvi. Ketoacidóza je stav, v ktorom je vaša krv príliš kyslá, čo môže byť veľmi nebezpečné, dokonca aj smrť. Medzi príznaky ketoacidózy patrí únava, suchá koža, prepláchnutá koža, bolesť žalúdka, vracanie, nevoľnosť, dýchavičnosť, ovocný zápach, zmätenosť, úzkosť a vyčerpanie.
Odporúčania pre uhľohydráty
Najlepším spôsobom, ako sledovať zdravú výživu, nie je odstrániť sacharidy, ale vybrať tie zdravšie. USDA odporúča, aby dospelí jedli 6 šálok sacharidov každý deň. Aspoň polovica z nich by mala byť celozrnné sacharidy. Celozrnné sacharidy obsahujú viac vlákniny a všeobecne menej rafinovaného cukru. Ďalšie zdravé zdroje sacharidov zahŕňajú ovocie, zeleninu a strukoviny.
