Pochopenie metabolizmu je ťažké, pretože je veľmi osobné. Existujú vzorce a spôsoby, ako odhadnúť, aká metabolická rýchlosť môže byť, ale pokiaľ nedosiahnete dokončený metabolický test, môžu byť odhady nepresné. Príliš veľa kalórií vedie k prírastku hmotnosti, ale príliš málo môže spomaliť metabolizmus a zabrániť úbytku hmotnosti. Znalosť vašej rýchlosti metabolizmu pomôže pri chudnutí, pretože vám pomôže zistiť, koľko kalórií potrebujete na konzumáciu, aby ste udržali denné energetické potreby bez toho, aby ste prešli cez palubu.
definícia
Podľa Medline Plus sa metabolizmus vzťahuje na všetky fyzikálne a chemické procesy v tele, ktoré konvertujú alebo využívajú energiu. Jedlo je oveľa viac než lahodné veci, ktoré jedláte; je to palivo, ktoré udržuje telo v práci. Všetky procesy tela vyžadujú energiu, od trávenia po čerpanie srdca až po dýchanie. Ak sa spotrebuje príliš veľa potravín a váš metabolizmus ich nemôže premeniť na energiu, potom sa skladuje ako tuk. Ak konzumujete menej, ako vaše telo potrebuje, spolieha sa na zásoby tuku, aby splnili zvyšné energetické požiadavky.
normy
Základná rýchlosť metabolizmu alebo BMR je minimálny počet kalórií, ktoré vaše telo potrebuje na to, aby fungovalo v úplne odloženom stave. To je základné meranie, pretože keď pridáte chôdzu, pohyb a každodenné aktivity, zvyšuje sa kalorická požiadavka. Ak chcete vypočítať jednoduchý odhad toho, čo je vaše BMR, vynásobte hmotnosť v librách o 10, ak ste žena a 11, ak ste muž.
testovanie
Základný metabolický test odhadne vašu BMR a dokonca pridá aj odhady práce a aktivity každodenného života. Podľa testu Northwestern Memorial Hospital test obvykle zahŕňa dýchanie do skúmavky asi 10 minút. Skúška vypočíta množstvo inhalovaného kyslíka na množstvo vydychovaného oxidu uhličitého. Čím viac kyslíka vaše telo používa, tým vyššia je vaša BMR. Spravidla vám povie, či spĺňate normy BMR pre váš vek a pohlavie. Ak váš metabolizmus klesne pod priemer, existujú spôsoby, ako ho zvýšiť, aby sa uľahčila strata hmotnosti.
faktory
Existuje mnoho faktorov, ktoré ovplyvňujú rýchly metabolizmus. Je to mylná predstava, že čím viac tuku máte, tým pomalšie je váš metabolizmus. V skutočnosti, čím viac máte hmotnosť, tým viac energie je potrebná na jej udržanie, takže všeobecne ťažší ľudia majú o niečo vyššie BMR ako tenšie osoby. Avšak svaly spaľujú oveľa viac kalórií v kľude ako tuk, takže športovci budú mať vo všeobecnosti vyšší metabolizmus než iní. Vek a pohlavie tiež ovplyvňujú metabolizmus. Vo všeobecnosti, ako ste starnú, metabolizmus klesá.
Zvyšujúci sa metabolizmus
Spoločné presvedčenie je, že drastickým rezaním kalórií stratíte váhu. Vaše telo však potrebuje jedlo na premenu na energiu. Bez dostatočného množstva potravín dôjde k zníženiu energetickej hladiny, čím sa znižuje metabolizmus. Najprv môžete stratiť váhu, ale je náchylné na návrat späť, keď sa spotrebuje normálne množstvo jedla, pretože váš metabolizmus klesol tak nízky. Lepšou možnosťou je jesť malé jedlá po celý deň, takže vaše telo je neustále poháňané a metabolizmus neustále pracuje na vytváraní energie. Vykonajte metabolický test na určenie BMR a snažte sa konzumovať aspoň to množstvo kalórií denne; tak budete mať stále deficit, keď sa budete venovať každodenným životným aktivitám.