Batoľatá sú notoricky vyberaví jedáci, ktorí často dávajú prednosť jednoduchým sacharidom nad potravinami s vysokým obsahom bielkovín. Nájdenie ľahko prístupných potravín s vysokým obsahom bielkovín, ktoré sú vhodné pre batoľatá, môže byť náročné. Dobré zdroje bielkovín pre batoľatá zahŕňajú mäso, hydinu, vajcia a fazuľa. Informujte sa u pediatra o zavádzaní nových potravín a možných potravinových alergiách, najmä na arašidy.
Mliečne výrobky
Syry, mlieko, jogurt a tvaroh sú cennými zdrojmi bielkovín pre batoľatá. Rozhodnite sa pre plné tuky verzie pre batoľatá mladšie ako 2 roky. Môžete zvýšiť obsah bielkovín v mliečnych potravinách miešaním beztukovej suchého mlieka na pravidelné mliečne alebo smotanové polievky a omáčky, odporúčať detskú zdravotnú starostlivosť v Atlante alebo použiť jogurt a čerstvé ovocie, aby ste zdravé a batoľatko priateľské. Šestnásť uncí mlieka, plus len 1 unce mäsa každý deň, poskytne 16 gramov bielkovín batoliat vyžadujú každý deň, podľa poradcu výživu Sue Gilbert na iVillage.com.
vajíčka
Vajcia sú jednoduchou možnosťou poskytnúť batole dostatok bielkovín, pričom 6 gramov v jednom vajci. Pridajte vajcia do iných jedál alebo ich podávajte sami. Vyskúšajte farbenie miešaných vajec oranžovej alebo zelenej miešaním v zelenom pyré, odporúčame WhatToExpect.com. Plátky tvrdých vajec do klinov alebo kanoe naznačujú AskDrSears.com.
fazuľa
Fazuľa je všestranný doplnok k vášmu batole. Podávajte fazuľa alebo fritu s pita chlebom, čerstvou alebo dusenou zeleninou alebo celozrnnými krekry. Pridajte fazuľa do tortilly na jednoduché burrito alebo quesadilla alebo ich slúžte ako jedlo ako prstové jedlo pre mladé batoľatá, odporúča WhatToExpect.com. Môžete sa rozhodnúť pre nákup konzervovaných bôbov alebo vařit vlastné, aby sa znížil celkový počet sodíka. Fazuľa je nielen dobrým zdrojom bielkovín, ale aj výborným zdrojom vlákniny.
Buttery z orechov
Arašidové maslo je obľúbené batoľa a vynikajúci zdroj bielkovín. Spread arašidové maslo alebo iné orechové maslo tenké, aby sa zabránilo riziku dusenia, navrhne WhatToExpect.com. Ak sú alergie na arašidy alebo stromové orechy, sú v mnohých obchodoch k dispozícii sóje alebo slnečnicové maslo, ktoré majú podobnú chuť a textúru.
mäso
Ľahké mäso a hydina sú výborným zdrojom bielkovín a železa, informuje WhatToExpect.com. Ak vaše batoľa má mäso, pravdepodobne máte len málo obáv o konzumáciu bielkovín. Ak sa tak nestane, skúste ukryté mleté kuracie alebo morčacie prsia v cestovinovej omáčke alebo chilli, nakrájajte mäsové guľôčky alebo nakrájajte nakrájané mäso s rezačmi.
