Molybdén, základný minerál, zohráva dôležitú úlohu v biologických funkciách vášho tela. Hoci je tento stopový minerál dostupný v kvapalnej a kapsulárnej forme, jedlo je hlavným zdrojom pre väčšinu ľudí. Molybdén sa bežne vyskytuje v strukovinách, vrátane fazule, hrachu a šošovice, listovej zeleniny, obilia, orechov a pečene. Minerálna voda alebo "tvrdá" vodovodná voda môže tiež obsahovať molybdén.
Môže chrániť pred rakovinou
Molybdén je nevyhnutnou pôdnou zložkou na zabránenie rastu látok produkujúcich rakovinu, známych ako nitrozamíny, v rastlinných potravinách. V článku zverejnenom v "Výskumu rakoviny" v auguste 1980 sa uvádza, že výskum uskutočnený v oblasti pohoria Taihang v severnej Číne, týkajúci sa činiteľov spôsobujúcich rakovinu, zodpovedných za početné prípady rakoviny pažeráka, zistil, že nedostatky stopových prvkov, ako je molybdén, zohrávajú možnú úlohu pri vysokom výskyte rakoviny. Predpokladá sa, že ak sa v rastlinách vyskytne nedostatok príjmu molybdénu, produkujú sa nitrosamíny, pretože nitrát reduktáza - enzým - nemôže správne fungovať bez jeho molybdénového kofaktora.
Katalyzátor pre enzýmy
Molybdén pomáha pri skoku štartovať štyri dôležité enzýmy vášho tela. Funguje ako kofaktor pre sulfit oxidázu, ktorý je potrebný na metabolizmus aminokyselín obsahujúcich síru; xantín oxidáza, ktorá prispieva k antioxidačnej schopnosti krvi; aldehydová oxidáza, ktorá sa spája s xantín oxidázou v metabolizme liekov a toxínov; a mitochondriálnou zložkou redukujúcou amidoxim, ktorá urýchľuje odstraňovanie určitých toxických látok.
Bojuje so zápalovými a autoimunitnými ochoreniami
Tetrathiomolybdát, forma molybdénu so štyrmi atómami síry, znižuje hladinu medi v tele, čo ju robí účinným pri liečbe fibrotických, zápalových a autoimunitných ochorení. Štúdia publikovaná v časopise Journal of Anorganic Biochemistry v máji 2006 poznamenala, že v štúdiách na zvieratách tetrathiomolybdát dramaticky inhibuje pľúcnu a pečeňovú fibrózu, čo je zhrubnutie a zjazvenie tkaniva, pomáha predchádzať poškodeniu pečene acetaminofénom a znižuje poškodenie srdca z doxorubicínu, antibiotikum. Tetrathiomolybdát tiež vykazuje čiastočný ochranný účinok proti cukrovke.
Bezpečnostné obavy
Odporúčaná dávka molybdénu by mala byť bezpečná a účinná. Príjem nadmerných množstiev by však mohol teoreticky viesť k nedostatku medi, podľa New York University Langone Medical Center. Centrum odporúča, aby ľudia s vážnymi ochoreniami obličiek konzultovali s lekárom predtým, ako začali užívať molybdén alebo akýkoľvek iný doplnok. Denná hodnota stanovená americkým Úradom pre potraviny a liečivá je 75 mikrogramov na základe diéty s obsahom 2 000 kalórií za deň.
