Plyn je niekedy prirodzeným vedľajším produktom tráviaceho procesu. Medzi príznaky plynov patrí pocit nafúknutia, pálenie a plynatosť. Mnoho potravín prispieva k plynu, a to najmä niektoré výrobky s vysokým obsahom vlákien. Nespracované zrná, ako je hnedá ryža, majú viac vlákien ako spracované odrody, čo znamená, že môžu spustiť tráviaci plyn, ak ich pridáte príliš rýchlo do vašej stravy.
definícia
Vláknina znamená diétnu hmotu alebo krmivo vo forme rastlinného materiálu; v mäse alebo iných živočíšnych produktoch, ako sú mliečne výrobky alebo vajcia, nie je žiadne vlákno. Legume, zelenina, obilniny, ovocie a orechy majú vlákninu a sú sústredené na koži, semená a trupy. Spracovanie zŕn na bielu múku alebo bielu ryžu výrazne znižuje obsah vlákien; hnedá ryža má stále maximálne množstvo krmovín, pretože si zachováva svoje trupy. Mali by ste jesť 14 vláknových gramov na každých 1000 kalórií vo vašej celkovej spotrebe potravín, podľa Colorado State University Extension. To znamená približne 38 gramov pre mužov a 25 gramov pre ženy. Vlákna napomáhajú tráviacemu procesu, pomáhajú vám kontrolovať váhu a pomáhajú znížiť hladinu cholesterolu.
Riziko plynu
Vaše telo sa prispôsobí stravovaniu s vysokým obsahom vlákniny v priebehu času, ak by ste boli pôvodne nedostatočne stravovaní. Ale máte riziko vzniku nadmerného zažívacieho plynu, ak pridáte príliš veľa vláknitých potravín, ako je hnedá ryža, príliš rýchlo. Váš tráviaci systém reaguje s niekoľkými nepríjemnými príznakmi, keď ho náhle preťažíte vláknom; tieto symptómy môžu zahŕňať plyn, nadúvanie a brušný nepohodlie. Symptómy trvajú, až vlákno prechádza cez vaše telo.
Ďalšie príčiny
Hnedá ryža a iné potraviny s vysokým obsahom vlákniny nie sú vždy vinníkmi za príliš veľa tráviaceho plynu. Ak máte plyn, aj keď ste zvyknutí na stravu bohatú na krmivá, môže byť ďalším jedlom vinník. Škroby a cukry, ako napríklad laktóza, rafinóza, fruktóza a sorbitol, môžu spôsobiť plynatosť, podľa Národného informačného ústavu pre trávenie chorôb, takže preskúmajte celú stravu skôr, ako znižujete zdravé a vláknité potraviny, ako je hnedá ryža. Počas jedenia môžete tiež prehltnúť vzduch, čo vedie k nadúvaniu.
Opatrenia
Nahradenie bielej ryže s hnedou odrodou a výmena ostatných spracovaných obilných produktov s celozrnnými verziami je jednoduchý spôsob, ako získať viac vlákniny vo vašej strave. Nemali by ste mať problém s plynom, ak budete každý týždeň pracovať s jedným novým vláknitým materiálom s vysokým obsahom vlákniny, čo dáva črevu čas na úpravu. Pridávajte nové položky pomaly, až kým nedosiahnete odporúčanú sumu každý deň. Odstráňte niektoré z vlákien z jedál, ak máte plyn, potom postupujte späť postupne.
