Biotín alebo vitamín B-7 je zlúčenina, ktorá sa podieľa na normálnom metabolizme potravy v tráviacom systéme. Biotín možno nájsť prirodzene v malom množstve v niektorých potravinách, najmä v kvasniciach, chleboch, vajciach, niektorých mäsoch a rôznych ďalších potravinách. Môžete tiež použiť biotín ako výživový doplnok pre jeho potenciálne účinky na vaše zdravie a pohodu. Príliš veľa biotínu môže spôsobiť niektoré vedľajšie účinky. Porozprávajte sa so svojím lekárom o biotínových doplnkoch, aby ste sa uistili, že príliš veľa neberiete.
Odporúčaný príjem potravy
Podľa Linus Pauling Institute na Oregonskej štátnej univerzite je priemerný denný príjem biotínu bežnou spotrebou potravy medzi 35 a 60 mcg za deň. Odporúča sa, aby dospelí dostávali denne približne 30 mikrogramov biotínu, zatiaľ čo dospievajúci a deti vyžadujú menej biotínu na uspokojenie svojich každodenných potrieb. Biotínové doplnky môžu byť použité na pomoc pri náprave nedostatku biotínu, aj keď nedostatok je veľmi zriedkavý.
Krvná glukóza
Inštitút Linus Pauling uvádza, že veľmi vysoké dávky biotínu môžu pomôcť pri liečbe príliš vysokých hladín glukózy v krvi nalačno u pacientov s diabetom nezávislým od inzulínu. Diabetici, ktorí užívali 9 000 mcg denne počas jedného mesiaca, dokázali znížiť hladinu glukózy v krvi pôstom o 45 percent. Štúdia zverejnená v roku 2004 v časopise American Journal of Clinical Nutrition s použitím 15 000 mikrogramov biotínu denne nebola schopná tieto výsledky zopakovať.
toxicita
Podľa stravovacieho referenčného príjmu potravín a výživy biotín nie je toxický. Klinika Mayo uvádza, že biotín nespôsobuje žiadne vedľajšie účinky, ak sa užíva v dávkach 10 mg alebo 10 000 mcg denne. Až 200 000 mcg biotínu denne bolo dobre tolerované u pacientov s dedičnými poruchami bez akýchkoľvek vedľajších účinkov. 200 000 mcg alebo 200 mg je výrazne nad dennými požiadavkami na ľudskú spotrebu a je veľmi nepravdepodobné, že spotrebuje toľko biotínu prostredníctvom potravín a doplnkov.
Ďalšie úvahy
Výbor pre výživu a výživu cituje niekoľko japonských štúdií, ktoré zistili, že 10 mg doplnku biotínu na každých 100 g telesnej hmotnosti u gravidných potkanov môže zabrániť rastu plodu, čo môže spôsobiť vrodené chyby. Dávka použitá na potkanoch by zodpovedala asi 7 g biotínu pre osobu s hmotnosťou 154 lb. V dôsledku mimoriadne vysokého množstva biotínu, ktorý je potrebný na vyvolanie týchto účinkov u potkanov, rozhodla Rada pre výživu a výživu, že výsledky nezahrnie do svojho odporúčania týkajúceho sa prijateľného horného príjmu pre ľudí.
