Niektorí kulturisti hovoria, že načasovanie, keď pijete proteínový chlieb - pred a po vašom silovom zasadnutí - môže zmeniť. Vedecké štúdie však ukazujú zmiešané výsledky. Jedna vec je však jasná: Nebudete mať toľko úžitku zo silového tréningu bez dostatočného množstva bielkovín, preto jesť kvalitné zdroje každý deň a vyčistiť ich počas tých časov, ktoré vám najlepšie vyhovujú.
Faktory
Ako proteín hrá úlohu vo vašom pláne cvičenia, môže závisieť od vašej fyzickej úrovne, ako aj od vašej celkovej stravy. Jedna štúdia ukazuje, že ak ste začiatočník cvičiť, keď dostanete proteín, nebude to veľa rozdielu. V štúdii z roku 2012, publikovanej v časopise "Medzinárodný vestník športového výživy a metabolizmu cvičení", účastníci, ktorí užívali srvátkový bielok pred a po začatí cvičebného programu, nezískavali viac svalovej hmoty ako subjekty, ktoré mali placebo. V recenzovanom článku publikovanom v roku 2013 v časopise Journal of the International Society of Sports Nutrition výskumníci uviedli, že najdôležitejším faktorom veľkosti svalového zisku a syntézy bolo množstvo celkovej spotreby bielkovín namiesto časového rozvrhu tejto spotreby ,
Preworkout Pros
Jedným z dôsledkov zníženia niektorých bielkovín pred tréningom je, že je nepravdepodobné, že by ste mali hlad alebo mali nízke hladiny cukru v krvi počas tréningu. Bielkovina je viac vyčerpávajúca živina ako buď sacharidy alebo tuky, takže vás môže udržať plné dlhé časové úseky a pokračovať v poskytovaní energie prostredníctvom vyčerpávajúceho tréningu. Štúdia, ktorú uverejnili v roku 2012 výskumníci z austrálskeho inštitútu športu, zistila, že konzumácia proteínov pred cvičením, dokonca aj pomalé trávenie bielkovín, je rovnako účinná pri indukcii syntézy svalového proteínu ako stravovacieho proteínu po cvičení.
Post-Workout Pros
Ak nemôžete fitovať s vysoko bielkovinovým jedlom alebo občerstvením, až po tréningu, nebojte sa. Niektoré výskumy naznačujú, že získanie väčšiny denného proteínu krátko po cvičení stimuluje výrazné zlepšenie obnovy svalov. V roku 2010 publikovala časopis Journal of Sports Science & Medicine revíznu štúdiu, v ktorej sa dospelo k záveru, že obsah bielkovín do dvoch hodín po cvičení prináša "čistú pozitívnu bilanciu bielkovín." To naopak umožňuje telám športovcov rásť a opravovať väčšie množstvo svalov hmota. Medzinárodná spoločnosť športovej výživy tiež uvádza štúdie, ktoré dokazujú, že športovci, ktorí konzumujú proteín hneď po cvičení, zostávajú zdravší a majú menej svalovej bolesti.
Učiť sa kombinovať
Niektoré zdroje bielkovín nemusia súhlasiť s vaším telom ani s ostatnými, takže je dôležité venovať pozornosť tomu, čo sa rozhodnete jesť, a ako sa zdá, že ovplyvňuje spôsob, akým sa cítite pred, počas a po cvičení. Tuky zvyčajne nie sú také ľahké pre telo, aby sa strávil ako sacharidy a bielkoviny, takže jedlo s vysokým obsahom bielkovín občerstvenie, ktoré sú tiež s vysokým obsahom tuku, ako je syr a červené mäso, môže zvážiť vás počas tréningu. Experimentujte s množstvom výživných bielkovín, aby ste našli čas a zdroje, ktoré vám najlepšie vyhovujú, a poraďte sa so svojím lekárom alebo registrovaným dietetickým predtým, ako urobíte akékoľvek dôležité zmeny vo vašej súčasnej strave.
