Omega-3 mastné kyseliny sú polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre celý rad fyziologických procesov. Národné centrum pre doplnkovú a alternatívnu medicínu v Národných inštitútoch zdravotníctva poukazuje na to, že väčšina Američanov konzumuje príliš málo omega-3 mastných kyselín a príliš veľa omega-6 mastných kyselín. Diéta s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín je spojená s viacerými kardiovaskulárnymi prínosmi pre zdravie a môže predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam, vražde No.1 amerických žien.
Kardiovaskulárne prínosy
Spotreba omega-3 mastných kyselín kyseliny eikosapentaénovej alebo EPA a kyseliny dokosahexaénovej alebo DHA znižuje riziko srdcového infarktu a mŕtvice. Taktiež znižuje riziko úmrtia u ľudí s preexistujúcim kardiovaskulárnym ochorením. Národné centrum pre doplnkovú a alternatívnu medicínu uvádza, že omega-3 mastné kyseliny znižujú hladiny triglyceridov, znižujú krvný tlak a môžu zabrániť ateroskleróze.
Výhody pre tehotné ženy
Tehotné a dojčiace ženy potrebujú konzumovať omega-3 mastné kyseliny na podporu vlastného zdravia, ako aj rast a vývoj dieťaťa. DHA je omega-3 mastná kyselina, ktorá sa nachádza vo vysokých hladinách mozgu a očí. Navyše vysoký príjem omega-3 môže zabrániť preeklampsii, znížiť riziko predčasného pôrodu a zvýšiť pôrodnú hmotnosť. Americká asociácia pre tehotenstvo poznamenáva, že omega-3 mastné kyseliny môžu tiež znížiť riziko popôrodnej depresie u žien.
Iné benefity
Včasné štúdie podporované Národnými inštitútmi zdravia ukázali, že omega-3 mastné kyseliny zlepšujú príznaky reumatoidnej artritídy znížením tuhosti a bolesti kĺbov. Prebiehajúca práca skúma potenciálnu úlohu omega-3 pri astme, neurologickej degenerácii, cukrovke, zápalovom ochorení čriev, lupusu, osteoporóze a prevencii odmietnutia orgánov. Tieto štúdie však prebiehajú a ešte nepreukázali presvedčivé výsledky podporujúce spojenie s mastnými kyselinami omega-3.
zdroje
Najlepšie potravinové zdroje omega 3 mastných kyselín zahŕňajú studenovodné ryby a mäso z orgánov. Kyselina alfa-linolénová sa nachádza v listovej zelenej zelenine, orechoch a rastlinných olejoch, ako je repka, sója a ľanové semienko. Jedinci, ktorí nekonzumujú ryby aspoň dvakrát týždenne, môžu potrebovať prídavok omega-3. Tak ako pri každom novom doplnku, poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti skôr, než začnete užívať omega-3.
