Keď ste na diéte s nízkym obsahom uhľovodíkov, výlet do obchodu s potravinami môže mať pocit, že svet je sprisahaný proti vám. Predbalené občerstvenie a dezerty môžu vyzerať chutne, ale sú naložené cukrom. Našťastie existujú zdravšie možnosti. Môžete ľahko rozbiť občerstvenie alebo sladkú pochúťku v kuchyni, ktorá neprekročí váš príspevok na uhľohydráty za daný deň.
Low-Carb Munchies
Zelenina je väčšinou nízkokarbivá a je dobrým zdrojom vitamínov a minerálov. Spárujte veľkú mrkvu, nakrájajte na plátky, s 1/4 šálky humusu na občerstvenie s približne 15 gramami sacharidov. Posypte šálkou paramovaného edamame - 15,4 gramov uhľohydrátov - s korením alebo iným korením na pikantné občerstvenie. Ďalšou dobrou možnosťou sú orechy. Jedna štvrtina šálky mandlí obsahuje 7,2 gramov sacharidov a viac ako 7 gramov brušného bielka.
Sladké jedlá
Ovocie je plné základných živín, takže je to najlepší spôsob, ako uspokojiť váš sladký zub a zostať zdravý. Zvolte si ovocie s nízkym obsahom karbidu, ako sú čerešne, s 4,2 gramami sacharidov na 1/4 šálky; slivky, s 3,3 grammi na malé plody; alebo jablko, s 8,7 gramov na polovice jablka. Ak sa cítite nadmerne dekadentné, roztopte 1/2 unce tyčinky na čierne čokoláde a zalejte ju nad ovocím a pridáte 6,5 gramov sacharidov.
