Slivovice, kuchynské korenie a primárna zložka v náleve, je starobylé byliny. Egyptské texty svedčia o jej používaní už v roku 1500 B.C. Semená ríbezle, niekedy užívané vo forme čaju, sa tradične používajú na liečbu porúch trávenia a menštruačných kŕčov. Bylinkári dnes pravdepodobne poradia geniačke na liečbu cukrovky a vysokého cholesterolu. Hoci ľudské klinické skúšky sú obmedzené, laboratórne a výskumy na zvieratách podporujú schopnosť geniačiek znížiť hladinu cukru v krvi a cholesterolu. Poraďte sa so svojím lekárom pred použitím.
Vlastnosti
Slivka, botanicky známa ako Trigonella foenum-graecum a tiež nazývaná methi v Ayurvede, obsahuje šedozelené zubaté listy a bledožlté alebo belavé kvety, ktoré sa vyvíjajú do semenných strukov. Žltohnedé semená vo vnútri sa vysušia, aby sa vytvoril korenie. Slivka bola používaná v tradičnej čínskej medicíne na liečbu obličkových problémov, artritídy a problémov s trávením; používa sa tiež v ľudovej medicíne ako diuretikum a protizápalový prostriedok a v obkladoch na liečbu vredov a opuchu. Semená rajčiaka boli jednou z pôvodných zložiek v rastlinnej zmesi Lydia Pinkhama, 19. storočia patentovanej medicíny predávanej na liečbu menštruačných kŕčov a symptómov menopauzy. Semená, ktoré majú bohatú, sladkú chuť, sa používajú aj v javorových príchutiach.
Zložiek a účinkov
Semená ríbezlehu obsahujú skupinu glykozidových steroidných saponínov známych ako graecuníny, ako aj zlúčeniny diosgenín a fenugrín B a alkaloid známy ako trigonelín. Semená sú bohaté na bielkoviny a mucilagénne vlákna. V semenách senovky sú tiež kumarínové zlúčeniny, galaktomanany a aminokyseliny lyzín a L-tryptofán. Drugs.com, ktorý poskytuje peer-reviewed medicínske informácie pre spotrebiteľov, hlási, že veľryby veľkého polyfenolických flavonoidov dávajú antioxidant vlastnosti v skúmavkách. Blue Shield Doplnkové a alternatívne zdravie udeľuje steroidným saponínom v seneštičke so schopnosťou inhibovať absorpciu cholesterolu v črevách a jeho produkciu pečeňou. Vysoké hladiny rozpustných vlákien v semenách pomáhajú znížiť hladinu cukru v krvi tým, že spomaľujú trávenie a absorpciu uhľohydrátov. Snehuliak môže mať tiež schopnosť znižovať triglyceridy.
výskum
Vedecký výskum podporuje ochranné a antioxidačné účinky polyfenolov v semenách senovky. V laboratórnej štúdii uverejnenej v roku 2004 v časopise "Výživa rastlín a výživa človeka" výskumníci zistili, že výťažky zo semenákov viniča chránia ľudské červené krvinky pred oxidačným poškodením a podporujú silné antioxidačné vlastnosti semien. Výskumníci pripisovali kyselinu galovú v semennom extrakte s priaznivým účinkom.
Použitie a úvahy
Môžete variť čerešňového čaju pridaním 1 lyžice. z osiva geniačdu na 1 šálku vriacej vody. Fenugreektea.org odporúča ponechať zmes prudko na 45 minút, aby sa uvoľnil celkový prospešný účinok semien, potom sa natiahol, ochladil a pil po jedle, aby pomohol s trávením. Snehuliak sa vo všeobecnosti považuje za bezpečný, keď sa používa ako potravina. Pri používaní môže sprevádzať mierny hnačka a plyn. BSCAH poznamenáva, že tento vedľajší účinok sa takmer vždy vyrieši po použití semien senovky alebo čaju niekoľko dní. Zriedkavé alergické reakcie boli hlásené u sleďa obyčajného. Tradične používaný na urýchlenie výdaja, senovka môže spôsobiť kontrakcie maternice; Nepoužívajte ho, ak ste tehotná. Semená morušového a čaj môžu interagovať s liekmi na predpis a môžu zvýšiť účinky antikoagulancií, ako je warfarín. Poraďte sa so svojím lekárom pred použitím.
