Proteín je životne dôležitá živina, ktorá sa nachádza v takmer každej bunke v tele. Pri absencii ochorenia obličiek môže zvýšený príjem bielkovín pomôcť pri liečbe ochorenia pokožky a svalov pri chirurgických zákrokoch, ochoreniach alebo miernej aktivite. Každý, kto má ochorenie obličiek, by mal porozprávať so svojím lekárom skôr, ako zvýši príjem bielkovín, pretože trávenie tohto makronutrientu robí obličky trochu ťažšie. Zvyšovanie hladín bielkovín v krvi je rovnako jednoduché ako konzumácia väčšieho množstva bielkovín, ale výber správnych typov bielkovín je nevyhnutný pre celkové zdravie a wellness.
Krok 1
Zistite základné požiadavky na bielkoviny. Foto kredit: Stacey Newman / iStock / Getty Images Zistite základné požiadavky na bielkoviny. Pre priemerného zdravého dospelého, Harvard School of Public Health naznačuje asi 0,8 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Ak chcete získať toto číslo, vezmite si váhu v librách, rozdeľte o 2,2 a násobte o 0,8. Výsledkom sú gramy proteínov, ktoré vaše telo potrebuje denne.
Krok 2
Prispôsobte svoje požiadavky na bielkoviny Vašim individuálnym potrebám. Foto kredit: kzenon / iStock / Getty Images Prispôsobte si požiadavky na bielkoviny podľa svojich individuálnych potrieb. Ak máte akékoľvek otázky, môžete to prekonzultovať so svojím lekárom, ale pacienti s cukrovkou, ochorením obličiek alebo chronickými ochoreniami by mali predtým, než ich urobia, diskutovať o diétnych zmenách. Napríklad športovci a ľudia, ktorí sa snažia schudnúť, môžu zvýšiť denný príjem bielkovín, aby mohli vybudovať svalovú hmotu.
Krok 3
Zvážte stravu starostlivo pri jedle. Photo Credit: poistka / poistka / Getty Images Zvážte vašu diétu starostlivo. Väčšina bielkovín v strave by mala pochádzať z chudých zdrojov, ako sú ryby, bezkravá hydina a fazuľa. Neživočišné bielkoviny, ako sú orechy a strukoviny, poskytujú vlákninu, vitamíny a minerály a vynikajúcu voľbu proteínov s nízkym obsahom tuku. Rezy červeného mäsa alebo bravčového mäsa by mali byť chudé - vyberte si kusy, ako je sviečkovica, a vyvarujte sa rezu, ako je pečienka, ktoré sú koncentrované v nasýtenom tuku.
Krok 4
Skúste jesť iné zdroje bielkovín. Foto kredit: Karen Sarraga / iStock / Getty Images Predstavte svoje chuťové špeciality do iných zdrojov zdravých bielkovín - rastlinného a mliečneho druhu. Sójové a tofuové proteíny by sa mali vyberať nad červeným mäsom pre zdravie srdca. Pevný tofu môže ísť na gril a bude mať konzistenciu vlhké kurča. Proteínové nápoje vyrobené zo srvátky a kazeínu, mliečne bielkoviny, poskytujú všetky liečivé proteíny bez mliečnych tukov.
Krok 5
Jedzte morské plody dvakrát týždenne. Foto kredit: Creatas / Creatas / Getty Images Vychutnajte si morské plody dvakrát týždenne, podľa Popsugaru. Morské plody sú zdrojom chudého proteínu bohatým na jód, ale dávajte si pozor na ortuť a ťažké kovy. Pravidlo - čím väčšia je ryba, tým je staršia, takže bude obsahovať viac znečisťujúcich látok v životnom prostredí. Držte sa k menším morským tvorom, ako sú krevety, škeble, sumci a platesa, a vyhnite sa zvyčajne vysokým toxínom, ako sú makrely a dovezené steaky z tuniakov.
