Pri sledovaní vašej váhy dávajte pozor na množstvo piva, ktoré pijete. Fľaša piva môže obsahovať vysoký počet kalórií, nie nevyhnutne zo sacharidov, ale z dôvodu obsahu alkoholu.
kalórií
Shiner Bock pivo obsahuje 142 kalórií pre 12-oz. fľaša alebo asi 12 kalórií za oz. Shiner Light obsahuje 120 kalórií, zatiaľ čo Shiner Hefeweizen obsahuje 174 kalórií.
sacharidy
Shiner Bock obsahuje 12,9 g uhľohydrátov na 12-oz. viac ako víno, whisky, gin a brandy. Podľa Harvardskej školy verejného zdravia sú najlepšími zdrojmi sacharidov celá zrná, zelenina, ovocie a fazuľa, pretože dodávajú vitamíny, minerály a vlákninu. Ľahko trávené rafinované uhľohydráty z vysoko spracovaných potravín, ako je pivo, nedodávajú živiny spolu so sacharidmi, a preto môžu prispievať k prírastku hmotnosti, ovplyvňovať úbytok hmotnosti a podporovať cukrovku a srdcové choroby.
metabolizmus
Zatiaľ čo celkové množstvo kalórií v pive môže prispieť k prírastku hmotnosti, podľa článku z roku 1999 v časopise American Journal of Clinical Nutrition, alkohol znižuje množstvo tukových kalórií, ktoré spálite. Namiesto spaľovania tuku na palivo spaľuje vaše telo acetát, produkt metabolizmu alkoholu. Okrem toho, podľa článku z roku 2004 v časti "Fyziológia a správanie", alkohol zvyšuje chuť do jedla až 24 hodín po ukončení pitia.
