Získanie dostatočného množstva vlákniny je prospešné pre vaše zažívacie, kardiovaskulárne a celkové zdravie. Diétne vlákna z potravín ako fazuľa, zelenina, ovocie, celé zrná a orechy pomáhajú znížiť vaše riziko ochorenia a umožňujú vám udržiavať zdravú váhu. Avšak príliš veľa vlákniny môže vyvolať zápach a spôsobiť nepríjemné zažívacie príznaky.
vlákno
Keď budete jesť rastlinné potraviny, ako sú ovocie, zelenina a obilie, vaše telo strávi všetko okrem vlákna, časť rastliny, ktorá prechádza tráviacim systémom. Rozpustné vlákno - typ vlákniny, ktorý interaguje s vodou a nachádza sa v potravinách, ako je ovos, hrach a fazuľa - sa mení na gélovú látku v tráviacom trakte, zatiaľ čo nerozpustné vlákno - typ vlákna, komplex s vodou a nachádza sa v potravinách, ako je celozrnné a veľa zeleniny - prechádza takmer nezmenené.
Správne množstvo vlákna
Ak ste zvyknutí na diétu s nízkym obsahom vlákniny, pridanie akéhokoľvek druhu vlákniny môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako je plyn, nadúvanie a hnačka. Národné inštitúty zdravotníctva odporúčajú, aby dospelí muži mladší ako 50 rokov dostali asi 38 gramov vlákniny každý deň, zatiaľ čo muži starší ako 50 rokov potrebujú len 30 gramov. Ženy mladšie ako 50 rokov by mali dostať asi 25 gramov vlákniny, zatiaľ čo ženy nad 50 rokov potrebujú len 21 gramov. Kus celozrnného chleba obsahuje 1 až 3 gramy vlákniny, zatiaľ čo šálka obličiek obsahuje asi 19 gramov vlákniny.
príznaky
Jesť príliš veľa vlákniny alebo pridanie vlákniny do vašej stravy príliš rýchlo môže mať za následok nepríjemné zažívacie podmienky. Zatiaľ čo jesť príliš veľa vlákniny zvyčajne neublíži v dlhodobom horizonte, môžete mať riziko obštrukcie čriev, ak budete jesť vysoké množstvo vlákniny bez dostatočného množstva vody. Najčastejšie sťažnosti po príliš veľa vlákniny alebo príliš vysokej pridaní vlákniny sú plynatosť, nadúvanie, zvukové zažívacie hluky, hnačka alebo zápcha, kŕče a v zriedkavých prípadoch malabsorpcia alebo obštrukcia čriev.
liečba
Ak pocítite trávenie po jedle s obsahom vlákniny, pitie väčšieho množstva vody môže pomôcť. Podľa Národného informačného ústavu pre zažívacie choroby voda pomáha rozpúšťať rozpustné vlákno pre ľahšiu absorpciu. Voda tiež pomáha rýchlejšie presúvať potraviny a odpadové produkty tráviacim traktom a môže pomôcť zmierniť niektoré nepríjemné vedľajšie účinky vlákniny a zároveň zabrániť potenciálnej prekážke.
Zvýšte svoje cvičenie, ak máte pocit, že ste jedli príliš veľa vlákniny, pretože cvičenie povzbudzuje pohyb jedla cez Vaše črevo. Chôdza, jazda na bicykli, jogu a skákanie na trampolíne môže zvýšiť účinok v črevách a minimalizovať vedľajšie účinky. Ak sa u Vás vyskytnú závažné príznaky, ako je dlhotrvajúca bolesť, horúčka alebo hnačka, ihneď navštívte lekára.
Vyhnite sa vedľajším účinkom
Aby ste predišli najviac znepokojujúcim vedľajším účinkom príliš veľa vlákniny, zvyšujte príjem vlákniny pomaly. Začnite tým, že pridáte 2 až 3 gramy denne, čo je množstvo v plátku celozrnného chleba. Ak môžete pohodlne tolerovať niekoľko gramov, pomaly pridajte o niekoľko ďalších každý deň alebo každý druhý deň. Pite veľa vody a cvičenie pravidelne.
