Nebezpečenstvo, že kŕmiť med deťom, je dôvodom na znepokojenie mnohých rodičov. Nemali by ste dať deťom a deťom mladším ako 1 rok med alebo detské obilniny obsahujúce med kvôli nebezpečenstvu detskej botulizmu. To platí aj pre med na dudlíkoch. Avšak deti staršie ako 2 roky vyvíjajú vo svojich črevách užitočné baktérie, ktoré pôsobia ako ochrana pred škodlivými spórami, ktoré môžu spôsobiť botulizmus detí. Med je pre tieto staršie deti bezpečný a môže byť skutočne účinnejší ako sirupy proti kašľu, ktoré pomáhajú zmierniť príznaky ochladenia.
identifikácia
Včely vyrábajú med z nektáru alebo sekrétov živých rastlín. Viac ako 300 odrôd medu v Spojených štátoch sa vyznačuje hlavne farbou a všetky obsahujú komplex prírodne ochutených cukrov a stopy enzýmov, vitamínov, minerálov a aminokyselín. Veľa pečených výrobkov alebo spracovaných potravín, ktoré deti jedia, používajú med pre sladidlá, ako sú medové grahamové krekry.
Výživa
Med obsahuje množstvo zdravých živín pre deti staršie ako 1 rok. S 64 kalóriami na polievku poskytuje med medze 17 g uhľohydrátov, ktoré obsahujú sacharózu, glukózu, maltózu a galaktózu. Dobrý zdroj draslíka, med obsahuje 11 mg na lyžičku. okrem 1 mg vápnika, 1 mg fosforu a minerálov železo, zinok, mangán, fluorid a selén. Honey poskytuje .1 mg vitamínov C a vitamínov B riboflavínu, kyseliny pantoténovej, niacínu a vitamínu B-6 podľa údajov Ministerstva poľnohospodárstva USA pre výživu.
Botulizmus pre dojčatá
Približne 70 až 90 prípadov botulizmu detí sa každoročne hlási v Spojených štátoch, podľa Health Canada. Botulizmus pre dojčatá je spôsobený otravou jedlom z baktérií, ktoré sa darí v pôde a prachu, ktoré často kontaminujú med. Spóry baktérií môžu rásť a rozmnožovať sa v črevách dieťaťa, čo spôsobuje toxín, ktorý môže spôsobiť svalovú slabosť alebo stratu kontroly hlavy, slabý výkrik, problémy s nasiaknutím alebo kŕmeniu, zápchu a disketové pohyby. Dospelý botulizmus u detí starších ako 12 mesiacov je možný, ale veľmi zriedkavý.
Príznaky a liečba
Trvá len malý počet spór, ktoré spôsobujú u dieťaťa botulizmus dojčiat; to platí pre pasterizovaný aj nepasterizovaný med. Pasterizujúci med predlžuje trvanlivosť, ale nezabije spóry, ktoré spôsobujú botulizmus. Ak má Vaše dieťa príznaky, vrátane ťažkosti s prehĺtaním, nedostatočným pohybom čriev alebo všeobecnou slabosťou v oblasti paží, nôh alebo krku, kontaktujte svojho lekára. Hospitalizácia je zvyčajne potrebná niekoľko dní alebo dokonca týždňov. Hoci antibiotiká sa zvyčajne nepodávajú, podľa Health Canada je antitoxínová liečba nazývaná BabyBIG k dispozícii v Spojených štátoch.
kašeľ
Hoci med nie je bezpečný pre deti mladšie ako 1 rok, med môže byť užitočný na zníženie príznakov kašľania u detí vo veku 2 a viac rokov. Štúdia na Fakulte nemocnice Calabar v Nigérii, ktorá zahŕňala 108 detí starších ako 2 roky s infekciami horných dýchacích ciest, dokázala, že med bol účinnejší ako liečba na zníženie frekvencie nepríjemného kašľa a kvality spánku, ale neuskutočnila významný zlepšenie pri riešení závažnosti kašľa.
