Pečeň hraje dôležitú úlohu v metabolizme tukov a keď túto funkciu nemôže vykonávať tak účinne, zásoby tuku, predovšetkým vo forme triglyceridov, sa tvoria v pečeni. Aj keď to zvyčajne nespôsobuje žiadne poškodenie, môže to viesť k zápalu a zjazveniu. Mastné ochorenie pečene je najčastejšie výsledkom obezity, ale tiež súvisí s cukrovkou, vysokými triglyceridmi, alkoholizmom a užívaním určitých liekov. Liečba spočíva predovšetkým v riešení základných stavov spôsobujúcich tukovú pečeň. Zmeny životného štýlu môžu tiež pomôcť. Mali by ste sa porozprávať so svojím lekárom o tom, ako navrhnúť stratégiu liečby a predtým, ako urobíte akékoľvek drastické zmeny vo vašej strave.
Krok 1
Biela múka a kobylka na stole Photo Credit: gorgev / iStock / Getty Images Znížte príjem rafinovaných, rýchlo sa spaľujúcich sacharidov, ako sú bielych múk a cukor. Štúdia zverejnená v roku 2007 s názvom Obezita vedená Dr. Davidom Ludwigom z Detskej nemocnice v Bostone nakŕmil potkany stravu buď s nízkou glykemickou diétou, ktorá zvyšuje hladinu cukru v krvi, alebo s vysokým glykemickým režimom, čo spôsobuje rýchly nárast. Tí, ktorí podstúpili diétu, ktorá odráža nezdravé sacharidy, mali dvojnásobné množstvo tuku v ich pečeni, ako aj vo zvyšku ich tela.
Krok 2
Špagety s paradajkovou omáčkou Photo Credit: mythja / iStock / Getty Images Jedzte menej uhľohydrátov celkovo; štúdie uskutočnenej na University of Texas Southwestern, ktorá sa objavila v roku 2009 v čísle "Hepatológia", zistila, že jesť menej sacharidov spôsobilo, že pečeň spaľovala svoje zásoby tukov ako zdroj energie. Potraviny, ktoré majú vysoký obsah uhľohydrátov, zahŕňajú škroby, ako je chlieb, cestoviny, ryža, zemiaky a kukurica a cukor. Nemusíte úplne vystrihnúť tieto potraviny, ale udržiavajte malé porcie a zamerajte sa na výber celých obilia, ak je to vhodné.
Krok 3
Pivné hrnčeky na stole Photo Credit: Micha? R? Ewski / iStock / Getty Images Obmedzte konzumáciu alkoholu. Nadmerný príjem alkoholu súvisí so zvyšujúcou sa hladinou triglyceridov, primárnou formou tuku nachádzajúcim sa v pečeni.
Krok 4
Sójové bôby vyliatia z vrecka Foto kredit: Lcc54613 / iStock / Getty Images Zahrňte do stravy viac rastlinných potravín, ako sú ovocie, zelenina, rastlinné proteíny ako sója a zdravé tuky ako orechy a semená. Tieto potraviny podporia úbytok hmotnosti a udržiavajú hladiny cholesterolu a triglyceridov pod kontrolou.
Krok 5
Pár na bicykli Foto kredit: Warren Goldswain / iStock / Getty Images Cvičte miernym tempom najmenej 30 minút denne väčšinu dní v týždni. Mierne intenzívne cvičenie by malo zvýšiť srdce a rýchlosť dýchania nad rámec toho, čo zažívate počas každodennej činnosti.
