Mastné ochorenie pečene je stav spôsobený nadmerným množstvom tukov v pečeňových bunkách. Výsledkom je zarastená pečeň, ktorá spôsobuje bolesť alebo nepohodlie na hornej, pravostrannej brušnej oblasti. Mastná pečeň je najbežnejším ochorením pečene spôsobeným zneužívaním alkoholu, podľa zdravotníckeho centra Univerzity Maryland. Ak je vyvolaný alkoholom, pečeň sa často opraví, akonáhle sa osoba zdrží alkoholu. Bez ohľadu na to, či je alkohol alebo nie, môže dôjsť k zníženiu ochorenia pečene v pečeni pomocou zdravej výživy.
Ovocie a zelenina
maliny majú vysoký obsah antioxidantov Foto kredit: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images Ovocie a zelenina poskytujú množstvo hodnotných živín vrátane vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré posilňujú imunitný systém tela a odrádzajú infekcie a choroby. Americká pečeňová nadácia navrhuje zdravej výživy, ktorá je bohatá na ovocie a zeleninu, na zníženie príznakov tukových pečeňových ochorení. Ovocie a zelenina majú vysoký obsah živín, ale majú nízky obsah kalórií, charakteristiky, ktoré pomáhajú podporovať zdravú správu váhy, čo tiež môže pomôcť zabrániť alebo pomôcť liečiť tukové ochorenie pečene. Zahrňte najrôznejšie čerstvé, pestré plody na pravidelných, konzistentných základoch pre najlepšie možné výsledky. Ovoce a zelenina s vysokým obsahom antioxidantov sú čučoriedky, čerešne, maliny, pomaranče, grapefruity, papája, paradajky, špenát, brokolica, kapusta, horčica a paprika.
Celé zrniečka
vrátane celých obilnín ako bulgur vo vašej strave Photo Credit: SafakOguz / iStock / Getty Images Celé zrná poskytujú vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákniny. Príjem celých zŕn súvisí so zníženým rizikom srdcových ochorení, cukrovky a iných závažných stavov. Potraviny s vysokým obsahom glykemického indexu alebo tie, ktoré dramaticky ovplyvňujú hladiny cukru v krvi, môžu zhoršiť príznaky ochorenia pečene v pečeni, zatiaľ čo diéta bohatá na nízko glykémiové potraviny môže pomôcť predchádzať ochoreniu alebo ho pomôcť liečiť. Celé zrná sú nízko-glykemické, výživné uhľohydrátové zdroje. Ak máte alebo ste ohrozený ochorením pečene v tukoch, nahraďte obohatené, spracované uhľohydrátové potraviny, ako je biely chlieb, sladké obilniny a spracované občerstvenie, ktoré majú nízku nutričnú hodnotu a môžu narušiť hladinu cukru v krvi. Cenné voľby celých zŕn zahŕňajú ovos, bulgur, špaldu, jačmeň, hnedú alebo divú ryžu a raž. Zahrňte rad zŕn do stravy zvyčajne, aby ste získali najviac výživových výhod.
Nenasýtené tuky
získať nenasýtené tuky z potravín ako orechy Photo Credit: tashka2000 / iStock / Getty Images Nenasýtené tuky, ako sú tie, ktoré sa nachádzajú v orechoch, semenách a rastlinných olejoch, podporujú pozitívne zdravie srdca, funkciu mozgu a celkovú fyzickú pohodu, ak sú spotrebované v primeraných množstvách. Nasýtené a trans mastné kyseliny, ktoré sa bežne vyskytujú v hlboko vyprážaných potravinách, v červenom mäse av mliečnych výrobkoch s vysokým obsahom tuku, zvyšujú riziko ochorení a môžu byť škodlivé pre tých, ktorí majú ťažkosti s pečeňovým pečeňovým ochorením, podľa vydania časopisu American Journal z 1. septembra 2012 fyziológie. " Zdravé tukové voľby zahŕňajú olivový olej, repkový olej, vlašské orechy, mandle, avokádo a semená. Omega-3 mastné kyseliny, esenciálne tuky, ktoré telo nedokáže samo vyrobiť, sa nachádzajú v lososoch, tuniakoch, mackerelách, sardinkách, vlašských orechoch a kanolovom oleji. Zahrňte do stravy rôzne zdroje zdravých tukov, aby ste získali čo najviac prínosov. Pretože dietetické tuky pomáhajú pri vstrebávaní živín, vychutnajte si zdravé tuky ako doplnky výživných jedál, ktoré obsahujú zeleninu, ovocie a / alebo celé zrno, aby ste zvýšili nutričné výsledky.
