Ako vysvetľuje kulinárske webové stránky Chowhound.com, arašidová omáčka je populárna v mnohých ázijských kultúrach a môže sa použiť na namáčanie, ako šalátový obliekanie alebo ako omáčka na rezance. Hoci niektoré omáčky majú sklon k nízkym obsahom kalórií, arašidová omáčka má vysoký obsah kalórií kvôli arašidom.
kalórií
Podľa databázy potravín MyPlate spoločnosti SWEET-LIFE obsahuje dve polievkové lyžice arašidovej omáčky 60 kalórií. To je výrazne viac kalórií, než mnohé iné omáčky obsahujú; napríklad barbecue omáčka môže obsahovať len 45 kalórií na dve polievkové lyžice slúžiace, podľa MyPlate.
tuk
Arašidy majú vysoký obsah tuku a arašidová omáčka obsahuje určitý tuk. MyPlate vysvetľuje, že dve polievkové lyžice arašidovej omáčky obsahujú kdekoľvek od dvoch do troch gramov tuku s jedným gramom nasýteného tuku.
sacharidy
Dve polievkové lyžice arašidovej omáčky obsahujú sedem až deväť gramov sacharidov, podľa MyPlate. Na internetových stránkach sa uvádza, že táto dávka obsahuje 0,5 až 1,5 gramu vlákniny a 4 až 8 gramov cukru.
Národná knižnica medicíny a Národné inštitúty zdravotníctva vysvetľujú, že zatiaľ čo sacharidy sú hlavným zdrojom paliva vášho tela, mali by ste obmedziť príjem cukru, pretože poskytuje kalóriu, ale má malú nutričnú hodnotu.
proteín
Arašidová omáčka má nízky obsah bielkovín, pričom podľa MyPlate slúži nula až 1,5 gramov na každú dve polievkové lyžice.
Viac informácií o MyPlate
Aplikácia na sledovanie kalórií SWEET-LIFE MyPlate pre iPhone a Android pomohla miliónom ľudí schudnúť zdravým spôsobom - získaním podpory od aktívnej komunity pri sledovaní ich stravovania a cvičenia. Aplikácia MyPlate je konzistentne vybavená najlepšou aplikáciou a ponúka najnovšiu technológiu v ľahko použiteľnom nástroji, ktorý obsahuje milióny potravín a receptov, 5 minút tréningu v aplikácii a robustnú komunitu podpory.
