Olej vyrobený zo semien čierneho ríbezlí je bohatý na kyselinu gama-linolénovú alebo GLA, čo podľa niektorých výskumov môže posilniť imunitný systém človeka a jeho schopnosti bojovať proti chorobám. Olej zo semien z čiernych ríbezlí a listy sa odporúčajú na rôzne iné bylinné použitie. Napriek tomu môžu byť niektorí ľudia citliví na čierne ríbezle bez toho, aby to vedeli, najmä ak majú citlivosť na salicyláty z potravín alebo drog. Vedenie denníka je prvým krokom pri vyšetrovaní reakcií na čierne ríbezle, či sú súčasťou väčšieho problému.
Citlivosť salicylátu
Čierne ríbezle sú jedným z mnohých druhov ovocia, zeleniny a komerčných potravín a liekov, ktoré môžu vyvolať citlivosť na salicyláty. Salicylát je prírodná rastlinná zložka chemicky spojená s aspirínom. Ľudia so citlivosťou na salicyláty môžu reagovať na aspirín a podobné výrobky, od iných liekov proti bolestiam, zmesi kašľa a antacidov na lieky proti chladu a chrípke a akné lotion. Niektorí ľudia sú primárne citliví na potraviny s vysokým obsahom salicylátov - alebo len niekoľko konkrétnych potravín - a iné reagujú na čokoľvek, čo ich obsahuje.
príznaky
Deti a dospelí s nízkou citlivosťou na čierne ríbezle môžu mať žihľavku alebo iné vyrážky a opuchy. Čierne ríbezle môžu vyvolať astmu, ekzémy a dokonca aj bolesti žalúdka. Runny nos, konjunktivitída a nosové polypy sú ďalšími možnými príznakmi - väčšina z nich začne ustupovať po skončení expozície. Sú možné extrémnejšie reakcie.
Vysoké salicylátové potraviny
Okrem čiernych ríbezlí majú rôzne druhy plodov salicylátov, vrátane černice, čučoriedky, čučoriedky, čerešní, brusníc, rybízu, jahody, maliny, červené ríbezle, jahody a mláďatá. Medzi ostatné spúšťacie ovocie patria marhule, čerešne, dátumy, hrozno a hrozienka, guava, ananás a slivky a sušené slivky, okrem pomarančov, tangelov a mandarínok. Paradajky a potraviny na báze paradajok, papriky, olivy a reďkovky môžu byť problémom pre ľudí citlivých na čierne ríbezle spolu s mandľami, vodnými kaštany a všetkými džemami, želé a marmeládou okrem hrušky.
eliminácia
Bohužiaľ pre každého, kto trpí všeobecnou citlivosťou na salicyláty alebo alergiou, sú v nespočetných ďalších produktoch, od žuvačky, mäty piepornej a ovocných sladkostí až po kari, kôpor a tymian a rybia pasta. Ak sú vaše príznaky mierne - a majte na pamäti, že môžu byť spôsobené niečím iným -, možno budete chcieť začať uchovávať denník potravín na sledovanie toho, čo budete jesť, a všetky reakcie pod vedením lekára. Nakoniec sa môže objaviť vzor. Tým, že odstránite čierne ríbezle a iné nepríjemné potraviny alebo výrobky, môžete zistiť, že ich môžete neskôr zaviesť v malom množstve.
