Grapefruit, citrusové plody, je bohatým zdrojom vlákniny, draslíka a vitamínu C. Obsahuje tiež antioxidanty, ktoré majú niekoľko zdravotných výhod vrátane zníženia hladiny cholesterolu a prevencie obličkových kameňov. Výskum ukazuje, že zahrnutie grapefruitu do stravy môže byť účinnou stratégiou na zvýšenie straty tuku.
Nootkatone
Vedci spoločnosti Kao Corporation v Japonsku skúmali účinky nootkatonu, zlúčeniny nájdenej v grapefruitoch, na AMP-aktivovanej proteínkináze alebo AMPK. V správe, publikovanej v "American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism", vyšetrovatelia zistili, že nootkatone zvyšuje výdavky na energiu a zvyšuje straty tuku, čiastočne aktiváciou AMPK.
Grapefruitové výrobky
Výskumníci z odboru výživy a metabolického výskumu v Kalifornii skúmali vplyv grapefruitových výrobkov na telesnú hmotnosť a metabolický syndróm, skupinu rizikových faktorov srdcových ochorení. Pacienti boli zaradení do jednej z nasledujúcich skupín: jablkový džús plus placebo; grapefruitové kapsuly plus jablková šťava; osem gramov grapefruitovej šťavy plus placebo kapsuly; alebo polovica čerstvého grapefruitu s kapsulou. Každá skupina konzumovala liečbu trikrát denne pred jedlom. Výskumníci zistili, že obe grapefruitové skupiny stratili väčšie množstvo telesného tuku ako ostatné skupiny, podľa zistení uvedených v časopise Journal of Medicinal Food.
Vitamín C
Vysoká hladina vitamínu C v grapefruite môže zvýšiť spaľovanie tukov počas cvičenia, podľa štúdie vedcov výskumu na Arizonskej štátnej univerzite. Zistili, že osoby s nedostatočným obsahom vitamínu C počas aeróbneho cvičenia spaľovali menej tukov v porovnaní s pacientmi s adekvátnou hladinou vitamínu C. Vedci uviedli svoje zistenia v časopise "Výživa a metabolizmus".
interakcie
Výrobky z grapefruitu môžu mať priaznivý vplyv na úbytok telesnej hmotnosti, ale môžu nepriaznivo ovplyvňovať určité lieky. Grapefruit zasahuje do enzýmov, ktoré metabolizujú lieky, čo vedie k nahromadeniu liekov vo vašom tele. To môže viesť k vážnym vedľajším účinkom. Predtým, než začnete užívať akékoľvek produkty z grapefruitu, poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, najmä ak užívate lieky.
