Veggy hamburgery prídu v mnohých odrôd, a môžu byť nižšie v tuku a cholesterolu ako hamburgery z mäsa. V závislosti od hamburgerov a vášho šľachtia sú tiež veľmi chutné. Zatiaľ čo každý vegetarián burger obsahuje iný počet kalórií a množstvo bielkovín, zoznámenie sa s niektorými základnými kalóriami a výživovými pokynmi vám pomôže prispôsobiť tieto pohodlné potraviny do vašej stravy.
druhy
Veggy hamburgery môžu byť vyrobené z rôznych zložiek, vrátane zŕn, zeleniny, strukovín alebo sójových bielkovín, podľa registrovanej dietetiky Karen Collins na MSNBC.com. Vegetariánske hamburgery zakúpené v obchode s potravinami sú zvyčajne varené v horúcej panvici, zatiaľ čo domáce môžu byť pečené, panové alebo dokonca hlboko vyprážané. Zložky v burger a metóda varenia ovplyvňujú obsah tuku, kalórií a výživu.
veľkosť
Väčšina kúpených, zmrazených vegetariánskych hamburgrov váži približne 2,5 uncí, podľa FatSecret. Podávka sa skladá z jednej vegetariánskej burger. V závislosti od značky, ktorú si vyberiete, bude mať patty 70 až 170 kalórií, podľa MSNBC.com. Štandardný mäsový hamburger váži 3 unce, ale väčšie hamburgery alebo nátierky viacerých hamburgerov nie sú nezvyčajné.
dôležité informácie
Hamburgerové vegky majú nulový až jeden gram nasýtených tukov na hamburger, zatiaľ čo aj nízkotučný hamburger má tri až päť gramov. Znížený nasýtený tuk a zvýšená vláknina sú kľúčom k zdravému stravovaniu, podľa American Heart Association. Pozrite sa na redukovaný sodík hamburger, ak máte veľa spracovaných potravín vo vašej strave. Veggie hamburger s vysokým obsahom železa a vitamínom B12 je ideálny pre vegetariánov, podľa MSNBC.com.
Vlastnosti
Balené vegetariánske hamburgery poskytujú výživové informácie. Porovnajte si hamburgery na poličkách, aby ste si vybrali ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám, potom skúste rozmanitosť nájsť ten, ktorý sa vám páči najlepšie. Ak vyrábate vegetariánske hamburgery doma, používajte sóju alebo strukoviny ako čierne bôby na bielkoviny a pečte skôr než smažte hamburgery. Majte malé hamburgery, aby ste znížili celkové množstvo kalórií.
Výstraha
Zatiaľ čo vegetariánske hamburgery sú relatívne nízkym množstvom kalórií a praktickým zdrojom bielkovín, rovnako ako pri akomkoľvek hamburgeru, môžete pridávať kalórie s hrncom a výbežkami, ktoré si vyberiete. Vyberte si ľahší bunkový alebo nízkokalorický zábal a top hamburger s horčicou a čerstvou zeleninou skôr než majonéza a syr. Rozhodnite sa pre nízkotučné majonézy a syry, ak ich chcete na burger.
