Červený šalát s vlašskými orechmi a cesnakom - užitočné a chutné jedloČervený šalát s vlašskými orechmi a cesnakom má veľa výhod v porovnaní s podobnými jedlami. Okrem prospešných vlastností a jednoduchosti prípravy, tento šalát vyniká chutný vzhľad a dostupnosti produktov pre varenie v každom ročnom období. Kvalita chuti vám umožňuje kombinovať výrobok s akoukoľvek oblohou a druhom mäsa, použite ako samostatnú položku menu.
Červená repa je veľmi užitočná pre trávenie. Pridanie do vašej stravy, vyplníte telo vitamínmi a zbavíte sa toxínovNajjednoduchší recept na šalát z červenej repy s cesnakom a vlašskými orechmi
Červený šalát s cesnakom a vlašskými orechmi sa varí v priebehu niekoľkých minút, ak je repa už pripravená. Varenie v tomto prípade spočíva v spracovaní všetkých zložiek misky - to je približne 10 minút.
Dôležité! Hlavnou vecou nie je preháňať to s majonézou. Aj keď konzistencia na prvý pohľad je suchá, je lepšie počkať trochu. Črepina pridelí šťavu.
Priradenie takého šalátu k určitej kuchyni je ťažké. Podobné analógy sa nachádzajú vo východnej, ruskej a ukrajinskej kuchyni.A dokonca aj v európskej kuchyni sú podobné zložené zloženie šalátov.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | európsky |
| Doba pečenia | 15 minút |
| časti |
- 4 repa
- 100 g jadra vlašských orechov
- 1 hlava cesnaku
- Petržlen a kôpor
- Soľ, korenie
- majonéza
Zložky
| |
- Po prvé, to je spracovaná repa. Ak je už varené, potom sa každá zelenina odlupuje a potom sa umyje pod tečúcou vodou. Výrobok položte na papierový uterák, aby ste absorbovali prebytočnú vlhkosť. Potom roštovú repu na priemernom strúhadle, alebo to môže byť hrubé. Trochu na pridanie a peprenie konzistencie.
- Nakrájajte cesnak a jemne nakrájajte ho nožom. Ďalšou, no menej efektívnou možnosťou je vynechať plátky rozdrvením. Môžete rošt na malý strúhadlo.
- Pripravte jadrá vlašských orechov. Najjednoduchším spôsobom je rozdrviť výrobok pomocou mixéra. Ak takýto prístroj neexistuje, potom je možné jadrá rezať nožom.
- Nalejte jemne mletý cesnak a vlašské orechy do červenej repy. Zložky dôkladne premiešajte.
- Zelení rozrezať na malé kúsky a vylievať na predtým zmiešané výrobky.
- Všetok obsah nalievajte s majonézou na chuť a znova premiešajte.
Konečný výrobok môžete prezentovať rôznymi spôsobmi. Celý šalát je umiestnený v hlbokej alebo plochej šalátovej miske. Môžete ich distribuovať v porciách. Pozoruhodným rysom jedla je to, že drží dobre v každom tvare, a preto sa ukázalo málo fantázie, skutočné "sochy" sú vytvorené z potravinárskych surovín.
Cesnakový šalát so slivkami a vlašskými orechmi
Šalát z repy, sliviek a vlašských orechov s cesnakom je pokrm, ktorý má pôvodnú chuť. Vhodnejšia zmes takýchto výrobkov pre ľudí, ktorí majú zvláštnu chuť jedla. Ale taký šalát bude nielen chutné jedlo, ale aj spôsob riešenia problémov s tráviacim systémom.
Pôvodný spôsob varenia tohto receptu sa nelíši, ale chuť bude vyhovovať iba slávnostnému stolu.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | európsky |
| Doba pečenia | 1 hodina |
| časti | časti |
- 2 repa
- 50 g jadier orechov
- 50 g sušených sliviek
- 5 Cesnakové kliešte
- 50 g majonézy
- soľ
Zložky
| |
- Umývajte repu a vložte ich do rúry. Tu sa zelenina pečie pri teplote 180 stupňov asi 40-45 minút.
- Ochlaďte zeleninu a rošt ju vo veľkom meradle.
- Zmiešajte matice s mixérom, nožom alebo strúhadlom.
- Zatiaľ čo sú orechy rozdrvené, sušené slivky sú pripravené. Namočené sušené slivky namočte päť minút do vriacej vody. Plákanie sliviek pod tečúcou vodou, nakrájajte na tenké prúžky pozdĺž celého sušeného ovocia.
- Miešajte repu, orechy a sušené slivky. Zmiešajte mleté zložky a pridajte soľ.
- V nádobe s poloopraveným šalátom vytlačte stroužky cesnaku a znova premiešajte.
- Na poslednom kroku pridajte majonézu.
Krmivo sa môže vykonávať vo forme rastlinného doplnku priamo v jednej miske s časťou mäsa alebo rýb.
Zhrnutie tohto bodu by som chcel skončiť tým, ako najlepšie nakresliť prezentáciu.Šalát položíme na taniere a zdobíme zeleninou. Je pozoruhodné, že táto verzia šalátu je kombinovaná s mäsom alebo rybami. Miska má sladkú a kyslou chuťou, ktorá je základom tohto druhu pokrmov.
Originálny dressing na šalát
Recepty na šalát z repy, vlašských orechov a cesnaku môžu mať originálny obväz, ktorý bude robiť šalát ako užitočný a nízkokalorický. Okrem vyššie uvedených zložiek a ultraľahkej výplne sa používa ďalší produkt, konkrétne konzervovaný hrach alebo kukurica. Obzvlášť často sa pripravuje v letnej sezóne z dôvodu jednoduchého a ľahkého zloženia. Tento diétny recept je ideálny pre tých, ktorí sledujú postavu alebo sú v nemocničnej strave.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | európsky |
| Doba pečenia | 30 minút |
| časti |
- 2 stredne uvarená repa
- 3-4 strúčiky cesnaku (alebo niekoľko peria mladého klíčku)
- 50 g jadra vlašských orechov
- 5 polievkových lyžičiek. l. majonéza
- 400 g konzervovaného hrachu alebo kukurice
- Olivový olej lisovaný za studena (alebo slnečnicový rastlinný nerafinovaný olej)
- Soľ a korenie
Zložky
| |
- Zrežte varenú repu na veľkom strúhadle. Produkt odložte na niekoľko minút a potom maximálne vymažte nadbytok šťavy, ktorá bola po určitom čase uvoľnená.
- Jadrá orechov narezané nôžom. Kusy by mali byť malé, ale nie ako homogénna pasta. Niekedy sa brúsenie uskutočňuje maltou.
- Ak si vyberiete strúčik cesnaku, mali by byť tiež narezané nôžom. Kusy by mali mať rovnakú veľkosť ako vlašské orechy. Perie sú nakrájané na tenké prúžky, na rovnakom princípe ako perie mladých cibule.
- Otvorte nádobu s konzervovaným produktom a zlikvidujte zeleninu v cedníku, aby ste unikli prebytočnému soľanke a šťave.
- Nalejte do jednej nádoby všetky pripravené zložky a túto hmotu soľte.Nakoniec sa pridá dresing, ktorý je určený preferenciami chuti. Môžete pridať olivový alebo slnečnicový olej.
To, že olej nefunguje predčasne, nemôžete vyplniť celý šalát hneď, ale iba časť, ktorá bude v súčasnosti použitá. Zvyšok vložte do utesneného zásobníka. Takže jedlo bude vždy čerstvé.
Tip! Udržujte výrobok v hodnote viac ako 12 hodín, pretože v uzavretom kontajneri cesnaku sa začne tlčiť. Je lepšie pridať cesnak spolu s rastlinným olejom priamo do časti.
V lete je táto možnosť skladovania najúčinnejšia, pretože repa má predispozíciu na rýchle vysielanie.
Repy symfónia syra
Šalát z repy, vlašských orechov, cesnaku a syra sa vzťahuje na jedlá s neštandardnými chuťovými vlastnosťami. Tento recept bol najrozšírenejší v ruskej kuchyni.
Tip! Je lepšie použiť tvrdé syry, ktoré nemajú dodatočné aromatické prísady.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | ruský |
| Doba pečenia | 15-20 minút |
| časti |
- 4 Stredne uvarená repa
- 200 g tvrdého syra
- 0,5 šálky jadra vlašských orechov
- 4 polievkové lyžice. l. majonéza
- Soľ a korenie
- 4 cesnakové kebabky
Zložky
| |
- Šupku červenú zeleninu a rošt ju na veľkom strúhadle. Soľ a odčerpajte prebytočnú šťavu, ktorá je potom vypúšťaná z nádoby.
- 150 gr orechov na brúsenie. Je lepšie nepoužívať mixér, pretože jadrá sú mleté na pastovitú konzistenciu. Rezané zvyšné 50 gramov na väčšie kusy - budú použité ako dekorácie.
- Strouhajte všetok syr na veľkom strúhadle, ale len 150 gramov sa používa na miešanie, zvyšok bude použitý rovnako ako oriešky na zdobenie.
- Stlačte cesnak so špeciálnym kuchynským prístrojom - nádych. Mix rozdrvený cesnak s majonézou.
- Repa sa zmieša s strúhaným syrom a orechmi, kým sa nedosiahne homogénna hmotnosť.
- Ďalšia príprava spočíva v podávaní každej časti šalátu so samostatnými miskami. Určité množstvo strúhaných repy je umiestnené v každej nádobe.Na vrchole stohovanej 1 lyžice majonézy. Z strúhaného syra sa vytvorí klobúk, ktorý je zdobený nakrájanými orechmi. Spotrebiteľ zmieša šalát v nádrži priamo pred použitím.
Recept s otočením
Červený šalát s hrozienkami, vlašskými orechmi a cesnakom je skladom vitamínov. Tento recept ideálne zapadá do zimného menu pre každodenné a slávnostné stoly. Má veľa výhod: rýchlo pripravené, výživné, s použitím dostupných prísad.
Dôležité! Hlavná vec je, že všetka zelenina je čerstvá a v žiadnom prípade nie je suchá.
Dokonale kombinované so zemiakmi, varené v akejkoľvek forme, vďaka pikantnej chuti a jemnej aróme.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | európsky |
| Doba pečenia | 15 minút |
| časti |
- 4 Varená repa
- 200 g tvrdého syra
- 4 Vajcia
- 4 cesnakové pažítky
- Soľ, korenie
- 4 polievkové lyžice. l. hrozienka
- 2 polievkové lyžice. l. Jemne nakrájané vlašské orechy
- 4 polievkové lyžice. l. Nízkotučná kyslá smotana
Zložky
| |
- Namočte hrozienku do horúcej vody. Sušené hrozno by malo byť dobre pražené. Za týmto účelom výrobok postačuje na 5-10 minút. Potom sa umyje tečúcou vodou a umiestni sa na papierovú utierku, ktorá absorbuje prebytočnú vlhkosť.
- V tejto dobe, varené varené repy - trenie na strihač veľkého kalibru. Zmes je mierne solené. Tu môžete naliať trochu korenia.
- Vajcia, tvrdé varené, trete na jemnom strúhadle. Niekedy sa nakrája na kocky.
- Samostatne, ale na tom istom strouhanom spracovanom a tvrdom syre. Môžete použiť veľkú časť kuchynského prístroja.
- 5. Rozložte cesnak na malý strúhadlo, niekedy sa používa nôž a rezná doska - skartovanie sa vykonáva. 6. Orechy sú už varené, ale ak sa nakúpia celé jadrá, stojí za to nakrájanie výrobku nôžom. 7. Umývajte hrozienka zmiešanú s repou, syrom a orechmi. Pridajte korenie na chuť v hotovej zmesi. Zmes po častiach vložte do oddelených nádob a položte viečko z strúhaných vajec na vrch a kyslej smotanu. Ďalšou výzdobou môže byť zeleň.
Poradie miešania výrobkov môže byť akékoľvek, z tejto chuti misky sa nezmení. A hlavne aby sa nezhoršila. Môže to byť strúhaný syr alebo sekané orechy. Samotná kyslá smotana sa môže zmiešať s väčšinou výrobkov.
Zhrnutie by som chcel objasniť, že takýto recept má aj nevýhody: hotový výrobok sa uchováva iba niekoľko hodín. Preto je lepšie pripraviť porciované jedlo. Ak sa šalát spotrebuje v krátkom čase, môžete urobiť prezentáciu vo veľkej miske na šalát.
