Smoothies môžu byť zdravé alternatívy k pravidelným jedlám, keď ste v zhone alebo potrebujete prenosné jedlo. Na niečo trochu iné a na zvýšenie spotreby vegetariánov, urobte zeleninové smoothies, ktoré sú naplnené základnými živinami. Ak hľadáte chudnutie, máte šťastie - zeleninové smoothies sa hodia do výživnej stravy.
Používajte Smoothies ako náhradu jedla
Strata hmotnosti vyžaduje, aby ste konzumovali menej kalórií ako vy. Piť rastlinné smoothies namiesto toho, okrem iných potravín v pravidelnej strave. Ak pridáte zeleninové smoothies do vášho stravovacieho plánu bez toho, aby ste vybrali ďalšie potraviny na kompenzáciu, pridáte do svojej celkovej spotreby kalórií a môže priberať váhu. Môžete mať zeleninový smoothie miesto vašej pravidelnej raňajky alebo obeda, alebo smoothie môže nahradiť vyššiu kalóriu občerstvenie. Zlepšite svoje jedlo tak, že pridáte dobrému zdroju bielkovín, napríklad tofu alebo beztučného jogurtu.
Zelenina zahrnúť
Vo vašom smoothie, môžete zahrnúť takmer všetky zeleniny, ktoré sú jedlé surové. Jedzte ovocie a zeleninu rôznych farieb, aby ste získali celý rad vitamínov a minerálov. Zelená zelenina, ktorú môže takmer každý mixér alebo kuchynský robot rozdeliť, obsahuje kel a špenát. Tiež skúste červené paradajky, pomarančová mrkva a pažítka. Zelenina poskytuje stravu vlákniny, draslík a vitamíny A a C. University of Michigan Health System konštatuje, že ľudia, ktorí jedia veľa ovocia a zeleniny majú tendenciu mať lepšiu kontrolu hmotnosti, než ľudia, ktorí nie.
Pridajte ďalšie zdravé prísady
Pre ešte väčšiu výživu, chuť a textúru môžete do svojho zeleninového smoothie pridávať ovocie ako čučoriedky, broskyne, hrozno a cantalup. Ľahké ľanové semienko poskytuje zdravé tuky, ako sú mononenasýtené mastné kyseliny a omega-3 mastné kyseliny. Arašidové maslo môže zahusťovať váš smoothie pri súčasnom pridávaní bielkovín a zdravých tukov a beztučný jogurt dodáva bielkoviny a vápnik, zatiaľ čo vaše smoothie creamier.
Vyhýbajte sa vysokokalorickým nástrahám
Použitie zmrzliny, mrazeného jogurtu alebo cukru osladeného, plnotučného jogurtu namiesto hladkého jogurtu dodáte svojmu hladkému kalu zbytočné kalórie. Vyhnite sa pridávaniu nadmerných častí prísad s vysokým obsahom kalórií, ako napríklad arašidové maslo alebo avokádo, aj keď sú zdravé. Rastlinné smoothies vám pomôžu získať odporúčané denné porcie zeleniny, ale konzumácia zeleniny namiesto ich zmiešania môže byť viac uspokojujúce a vedie k úbytku hmotnosti, pretože kalórie z tuhých potravín majú tendenciu byť viac plní ako kalórie z kvapalných potravín, podľa roku 2010 Dietárske usmernenia pre Američanov.
