Pektín, zahusťovadlo často používané pri výrobe džemov a želé, sa tiež vyskytuje prirodzene v ovocí a zelenine. Táto rozpustná vláknina pre vás je celkom dobrá a ponúka množstvo zdravotných výhod. Ak máte rakovinu, cukrovku alebo iné ochorenia, pektín môže byť dobrou voľbou pre vašu diétu. Obráťte sa na svojho lekára, či je pektín pre vás to pravé.
rakovina
Pektín môže mať prínos pre tých, ktorí majú rakovinu alebo sú vystavení riziku rakoviny. Štúdia zverejnená v júni 2011 v časopise The Journal of Nutrition naznačuje, že diéta, ktorá obsahuje pektín, znižuje riziko rakoviny hrubého čreva tým, že potláča rast buniek. Nosné spreje s liekom na báze pektínu tiež pomáhajú pacientom s rakovinou s bolesťou uľahčiť tieto príznaky, podľa výskumu, ktorý sa objavil v júni 2011 "CNS Drugs".
cukrovka
Diabetes spôsobuje zmätok s hladinami glukózy v krvi a mnoho diabetikov používa diétu alebo inzulín na kontrolu týchto hladín. Pektín prítomný v mučenku môže nájsť použitie ako liečba niektorých typov cukrovky. Dôkazy dostupné v časopise "Journal of Medicinal Food" z mája 2011 naznačujú, že tento pektín znížil hladinu glukózy u diabetických potkanov a tiež znížil zápal v tele. Výskumníci sa domnievali, že tento pektín by mohol nájsť použitie ako terapeutické činidlo pri cukrovke typu 2, aj keď je potrebný ďalší výskum na zistenie, či tieto zistenia korelujú s ľuďmi.
cholesterol
Hladina cholesterolu 200 mg / dl predstavuje ideálny počet, čím sa znižuje riziko srdcových ochorení. Mnohí Američania však trpia vysokým cholesterolom a lekári často odporúčajú svojim pacientom, aby jedli menej tuku a cvičili viac, aby znížili tento počet. Pektín môže mať pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu. Štúdia v apríli 2011 vydania "Journal of Trace Elements in Medicine and Biology" uvádza, že potkany kŕmené pektínom môžu korigovať hladinu cholesterolu. Na potvrdenie tohto zistenia je však potrebný ľudský výskum.
inkontinencia
Pektín vo vašej strave môže pomôcť zvládnuť alebo zabrániť niektorým typom inkontinencie. Výskum v časopise Journal of Pediatric Surgery z júna 2009 poukazuje na to, že pektín je účinnou súčasťou manažmentového programu na kontrolu fekálnej inkontinencie. Ženy vyžadujú 21 až 25 g vlákniny vrátane pektínu každý deň a muži potrebujú denne 30 až 38 g tejto živiny.
