Diéta s proteínovou polievkou debutovala v máji 2004 v čísle "Ženský svet." Vytvorila Dr. Mary Dan Eades, diéta s bielkovinovou výživou má za cieľ poskytnúť ľuďom vysoký obsah bielkovín a nízkokarbohydrátový jednoduchý jedlo. Dr Eades zameral veľkú časť stravy na polievku ako prostriedok na konzumáciu rýchlych, výživných jedál pri pokuse o schudnutie. Diéta, ktorá umožňuje určitú flexibilitu, bola navrhnutá tak, aby pomohla znížiť riziko výživových pokušení a zvýšila súlad s ľahko pripraviteľnou domácou bielkovinovou polievkou.
identifikácia
Biopotravinová strava sa skladá z troch jedál denne. Každý deň začína raňajkami s vysokým obsahom bielkovín, ktoré zahŕňajú jedlá ako slanina, vajcia a bobule. Medzi ďalšie možnosti patrí jednoduché jogurt s proteínovým práškom alebo proteínový chlieb. Druhé a tretie jedlo dňa pozostáva len z bielkovinovej polievky. Ak sa sýtosť stáva problémom v strave, Dr. Eades odporúča konzumovať potraviny s vysokým obsahom tuku a vyhnúť sa sacharidom, aj keď nešpecifikuje typy tukov na konzumáciu. Použite diétu s bielkovinovou polievkou v priebehu dvoch alebo troch týždňov na stratu hmotnosti, odporúča Dr. Eades.
prísady
Zelenina, vývar a kuracie mäso sú základnými zložkami diéty bielkovinovej výživy. Zelenina obsahuje jeden strúčiky cesnaku, polovice cibule, jednu mrkvu, dve stopky zo zeleru, jednu cuketu a jednu konzistenciu ochutených paradajok. Pre bielkovinovú zložku polievka vyzýva na jednu libru vykostených kožených kusov bez kože, nakrájaných na malé kúsky a ochutených soľou a korením. Ďalšie prísady 2 lyžice. každý olivový olej a petržlen, rovnako ako 1 qt. z kuracieho vývaru, doplňte polievku.
Inštrukcie
Ak chcete pripraviť bielkovinovú polievku, cibuľu a cesnak v olivovom oleji, kým nie sú priesvitné. Pridajte kuracie mäso a šľahačka? zmes až kým nie je kurča varené a nepriehľadné. Potom pridajte cuketu, mrkvu a zeler a pokračujte v varení po dobu piatich minút. Pridajte zostávajúce prísady a priveďte polievku na varenie predtým, než znižíte teplo a zatiahnete, až kým nebude všetka zelenina citlivá. Tento recept bude poskytovať štyri porcie bielkovinovej polievky, z ktorých každá pozostáva z 27,5 g bielkovín, 14 g uhľohydrátov a 345 kalórií, povedal Dr. Eades.
výhody
Vysoké množstvo bielkovín, makronutrient, ktorý pomáha budovať a opravovať svaly, môže mať úžitok z rutiny na zníženie hmotnosti. Vyšší príjem bielkovín zvyšuje váš metabolizmus a sýtosť, rovnako ako znižuje váš celkový príjem kalórií, podľa časopisu American College of Nutrition. Navyše, stravy s vyšším obsahom bielkovín môžu viesť k väčšej strate tukov ako knižkám s nízkym obsahom bielkovín, ale dlhodobý výskum je potrebný na potvrdenie prínosu stravy s vysokým obsahom bielkovín.
Výstraha
Konzumácia stravy s vysokým obsahom bielkovín môže predstavovať zdravotné riziká, ako napríklad zvýšené riziko srdcových ochorení a rakoviny, podľa Mayo Clinic. Vzhľadom na potenciálne vysoké množstvo cholesterolu a tuku a obmedzené vlákna obsiahnuté v stravovaní s vysokým obsahom bielkovín môžu vzniknúť zdravotné komplikácie a gastrointestinálne problémy. Konzumujte širokú škálu zdravých celých potravín na podporu dlhodobého zdravia.
