Dietetické rozhodnutia, ktoré robíte počas tehotenstva, majú priamy vplyv na to, aké zdravé očakávate, ako aj na ovplyvnenie rastu a vývoja vášho dieťaťa. Hoci niektoré potraviny nie sú počas tehotenstva bezpečné, kyslá kapusta nie je jedným z nich. V skutočnosti, kyslá kapusta môže mať miesto vo vašej tehotenskej strave, pretože dodáva niekoľko kľúčových živín, ktoré vy a vaše nenarodené dieťa má mať. Jedným z úvah je obsah sodíka v jedle, ale ani to nie je vo väčšine prípadov obrovským problémom.
Baby-rastúce vitamíny a minerály
Šálka kapusty dodáva asi 2 miligramy železa, čo je 7 percent z 27 miligramov železa, ktoré potrebujete každý deň počas tehotenstva. Železo je nevyhnutné, pretože môže znížiť riziko predčasného pôrodu a dieťa s nízkou pôrodnou hmotnosťou podľa Americkej asociácie pre tehotenstvo. Tento šálka kapusty tiež dodáva folát, ktorý zabraňuje vzniku vrodených chýb, a vitamín C, ktorý pomáha absorbovať železo a podporuje zdravý vývoj tkaniva.
Roughage je Plus
4,1 gramov vlákniny v šálke kapusty je ďalším z hľadiska vášho tehotenstva. Mnoho tehotných žien vyvíja zápchu, ale jesť veľa vlákniny je jedným zo spôsobov, ako zabrániť, aby sa to stalo. Americká asociácia pre tehotenstvo odporúča, aby ste počas trvania tehotenstva jedli 25 až 30 gramov vlákniny denne, aby ste znížili riziko zápchy.
Sodium ... Rozrušujúce alebo nie?
Existuje 939 miligramov sodíka v šálke kapusty, čo je asi 41 percent z 2 300 miligramov zdravých dospelých, ktoré sa musia obmedziť na každý deň. Hoci pravdepodobne by ste nemali konzumovať toľko sodíka pravidelne, vaše telo skutočne potrebuje dostatok sodíka počas tehotenstva na udržanie zdravých hladín tekutín, poznamenáva webovú stránku BabyCenter. Samozrejme, nemôžete ísť blázonom jesť toľko sodíka, koľko chcete, ale nemusíte sa nevyhnutne obávať, že z času na čas budete mať aj šálku kapusty.
Ďalšie informácie
Vzhľadom na vysoký obsah sodíka, kyslá kapusta by nemala byť dennou súčasťou vašej stravy. Môžete ho bezpečne konzumovať čas od času, ale opýtajte sa svojho lekára, aký je pre Vás bezpečný horný limit sodíka. Kyslá kapusta obsahuje aj probiotiká, ktoré sú dobré baktérie, ktoré žijú vo vašom žalúdku. Podľa článku z roku 2005 v kanadskom rodinnom lekárstve sú tehotné ženy, ktoré berú probiotiká, znížené riziko bakteriálnej vaginózy, čo môže zvýšiť riziko predčasného pôrodu. Kŕmenie kapusty je bezpečné, ale opýtajte sa svojho lekára skôr, ako začnete užívať probiotické doplnky.
