Ako ponúkať grilovanie

Send

Kuracie mäso, ktoré je obľúbeným vtáčikom zo záhrad, sa môže variť rôznymi spôsobmi. V skutočnosti môžete smažiť, pečiete, pečiete a dokonca grilovať. Rovnaké platí pre ponuky, ktoré sú kusy kuracích pŕs mäsa rozrezaných na prúžky - obľúbené medzi deťmi. Grilovanie kukurice sa považuje za zdravší prístup ako smaženie. Môžete použiť grilované kurčatá v šalátoch alebo ako hlavnú bielkovinu jedla. Bežná mylná predstava je, že potrebujete vonkajší gril; Vďaka modernému komfortu však môžete získať rovnaké výsledky v interiéri.

Krok 1

Umyte kurčatá pod teplou tečúcou vodou. Urobte to tak pre čerstvo nakrájané kurčatá, ako aj pre tie, ktoré sú balené.

Krok 2

Nalejte dve šálky marinády do vrecka na zips, ak máte v pláne marinovať ponuky. Umiestnite ponuky do vaku a utesnite ho. Umiestnite tašku s marinádovými a kurčatkami do chladničky a nechajte ju sedieť najmenej 30 minút. Čím dlhšie povolíte ponuky na marinovanie, tým lepšie. Tento krok môžete preskočiť aj vtedy, ak sa rozhodnete marinovať ponuky.

Krok 3

Pripravte si gril. Ak používate vnútorný grilovací gril, zasuňte mriežku do elektrickej zásuvky a nechajte ju zohriať. Ak používate vonkajší gril, pripravte gril ako zvyčajne. Ak chcete použiť gril na drevené uhlie, nechajte plameň úplne zhasnúť a uhlie sa začne prebierať pred umiestnením jedla na grile.

Krok 4

Gril rozstrekujte olejom, aby ste zabránili tomu, aby sa ponuky uchovali.

Krok 5

Použite kliešte na odstránenie ponúk z vrecka marinády. Umiestnite ponuky na gril a posypte ich výberom korenia.

Krok 6

Ponuky nechajte variť, kým strana smerujúca k mriežke nie je mierne zapečená. Toto by malo trvať približne 5 minút na vnútornom grile a 7 až 10 minút na vonkajšom grile na každej strane. Preklopte ponuky a posypte ju stranou smerom nahor. Nechajte ponuky ukončiť varenie. Podľa USDA by kurčatá mali mať minimálnu vnútornú teplotu 165 stupňov Fahrenheita a mali by mať na oboch stranách zlatohnedú farbu.