Termický účinok potravy sa vzťahuje na množstvo energie, ktorú vaše telo využíva na trávenie, vstrebávanie a likvidáciu potravy, ktorú ste užili. Zvážte to za prevádzkové náklady na prácu s tráviacim systémom; jedna z mála nákladov v živote, ktoré by ste radi platili. Vy spaľujete niektoré z kalórií, ktoré konzumujete, aby ste strávili a odstránili jedlo.
Termický efekt
Približne 10% kalórií spotrebovaných v priebehu dňa sa spaľuje trávením. Foto kredit: Jacob Wackerhausen / iStock / Getty Images Celkový termický účinok potravín sa podľa WorldFitnessNetwork.com odhaduje v priemere na približne 10 percent z vašich celkových kalórií. Ak spotrebujete 2 000 kalórií v priebehu dňa, asi 10 percent alebo asi 200 kalórií bude vynaložených na trávenie, absorbovanie, metabolizáciu a elimináciu týchto potravín.
Druhy potravín
Rôzne druhy potravín vyžadujú rôzne množstvo energie na spracovanie. Foto kredit: Shaiith / iStock / Getty Images Rôzne druhy potravín vyžadujú rôzne množstvo energie na spracovanie, podľa WorldFitnessNetwork.com. Tuky majú tepelný účinok asi 3 percentá. Ak konzumujete 100 kalórií tukov, strávia sa tukmi iba tri kalórie. Vláknová zelenina a ovocie majú termálny účinok približne 20 percent, zatiaľ čo proteíny majú tepelný účinok približne 30 percent. Ak budete jesť 300 bielkovín kalórií, budete spáliť 90 kalórií trávenie bielkovín.
Stavba tela
Tí s vyššou svalovou hmotnosťou spália viac kalórií. Foto kredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Počet kalórií, ktoré vynaložíte pri trávení, závisí od vášho zloženia tela. Tí, ktorí majú väčšiu svalovú hmotu, vyhoreli viac kalórií, ktoré strávili jedlo, než tí, ktorí majú viac tuku, podľa ShapeSense.com.
