Vysoký krvný tlak zvyšuje riziko srdcových ochorení a mozgovej príhody, ale môžete znížiť krvný tlak zlepšením Vašej stravy. Diéta, ktorá je vysoká v zelenine a ovocí, môže pomôcť znížiť krvný tlak a jedenie širokej škály poskytne viac živín na podporu zdravého krvného tlaku. Pokračujte v sledovaní odporúčania svojho lekára ohľadom riadenia krvného tlaku.
Škrobová zelenina
Snažte sa získať aspoň 5 šálok týždenne škrobovej zeleniny. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesŠkrobová zelenina, ako sú zemiaky a sladké zemiaky, má vysoký obsah draslíka a nízky obsah sodíka. Vysoko draslíková diéta s nízkym obsahom sodíka môže pomôcť znížiť krvný tlak a zdraví dospelí majú mať najmenej 4 700 miligramov draslíka a najviac 2 300 miligramov sodíka denne. Ak je váš krvný tlak už vysoký, nemali by ste mať viac ako 1 500 miligramov sodíka denne, v súlade s usmerneniami o dietetických výživách z amerického ministerstva zdravotníctva a ľudských služieb z roku 2010. Vyvážená 2 000 kalóriová strava obsahuje najmenej 5 šálok týždenne škrobovej zeleniny.
Citrusových plodov a bobúľ
Cieľom je získať aspoň 2 šálky ovocia za deň. Foto kredit: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty ImagesCitrusové plody, ako sú pomaranče, mandarínky a grapefruity a bobule, ako sú jahody, maliny, čučoriedky a černice, majú vysoký obsah draslíka, vitamínu C a vlákniny, čo môže znížiť krvný tlak. Ovocie ako nízkokalorické občerstvenie alebo dezert, alebo jesť ako súčasť vašej raňajky alebo v šaláte a snažte sa získať aspoň 2 šálky ovocia za deň.
strukoviny
Jedzte na 1? šálky strukovín za týždeň ako súčasť vášho príjmu zeleniny. Foto kredit: Liquidlibrary / liquidlibrary / Getty ImagesFazuľa, hrášok a šošovka sú strukoviny a sú vhodné pre vysoký krvný tlak, pretože majú vysoký obsah vlákniny a draslíka. Sú tiež dobrým zdrojom horčíka, ktorý môže pomôcť kontrolovať Váš krvný tlak. Jedzte na 1? šálky strukovín za týždeň ako súčasť vášho príjmu zeleniny. Obmedzte príjem sodíka výberom konzumovaných strukovín s nízkym obsahom sodíka alebo varením bez soli.
Tmavozelená zelenina
Zahrnúť aspoň 1? šálky za týždeň tmavozelenej zeleniny vo vašej strave. Fotografický kredit: Comstock Images / Comstock / Getty ImagesVeľa tmavo zelených zeleniny má vysoký obsah vlákniny, draslíka, vitamínu C a horčíka. Románsky šalát, jarné zelene a čerstvý špenát môžu byť základy zdravých šalátov, surové brokolice sú dobrým občerstvením a varenou brokolicou a listovými zeleňami, ako sú zelené alebo horčicové zeleniny, môžu to byť prílohy alebo prídavok do omáčok alebo kastrolov. Zahrnúť aspoň 1? šálky za týždeň tmavozelenej zeleniny vo vašej strave.