Vitamín B12 a rybí olej sa získavajú jedením určitých potravín alebo užívaním doplnkov. Vitamín B12 je nevyhnutnou živinou dôležitou pre ľudský metabolizmus, neurologickú funkciu a tvorbu červených krviniek a rybí olej obsahuje esenciálne omega-3 mastné kyseliny, ako je DHA a EPA. Doplnky vitamínu B12 a doplnky rybieho tuku sú veľmi odlišné; môžu však poskytovať niektoré rovnaké prínosy pre zdravie. Niektoré štúdie naznačujú, že užívanie doplnkov B12 a rybieho tuku môže pomôcť zlepšiť pozitívne zdravotné výsledky.
zdroje
Pri konzumácii rýb môžete získať vitamín B12 aj omega-3s DHA a EPA. Avšak hladiny ortuti sú problémom pri konzumácii rýb, najmä u tehotných a dojčiacich žien a malých detí. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva pre poľnohospodárstvo usmernenia pre Američanov 2010, druhy rýb s vysokým obsahom omega-3 a nižšie v ortuti zahŕňajú losos, ančovičky a sardinky. Okrem rýb obsahujú iné zdroje potravy vitamín B12 hovädzie, kuracie, vajcia, mlieko, jogurt a syr.
Zdravotné výhody
Podľa Medline Plus je vitamín B12 účinný pri liečbe pernicióznej anémie, je pravdepodobne účinný pri znižovaní hyperhomocysteinémie, ktorá je stavom spojeným so srdcovým ochorením a je možná účinná na prevenciu degenerácie makuly. Medline Plus tiež uvádza, že rybí olej je účinný pri znižovaní hladín triglyceridov a znižovaní rizika srdcových ochorení a môže pomôcť znížiť hladiny cholesterolu, vysoký krvný tlak a makulárnu degeneráciu.
výskum
V niektorých prípadoch môže užívanie B12 spolu s doplnkami rybieho tuku poskytnúť väčšie zdravotné výhody v porovnaní s užívaním jednotlivých doplnkov individuálne. Podľa Medline Plus niektoré štúdie ukazujú, že použitie rybieho oleja a doplnkov B12 môže pomôcť zvýšiť ich schopnosť pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.
dávky
Inštitút medicíny stanovil odporúčanú diétnu dávku alebo RDA pre vitamín B12 a primeranú hladinu príjmu alebo AI pre omega-3 mastné kyseliny bohaté na rybie oleje. RDA pre vitamín B12 je 2,4 mcg denne pre dospelých mužov a ženy, 2,6 mcg pre tehotné ženy a 2,8 mcg denne pre ženy, ktoré ošetrujú. AI pre mastné kyseliny omega-3 je 1,6 g denne pre dospelých mužov, 1,1 g pre dospelé ženy, 1,4 g pre tehotné ženy a 1,3 g denne pre dojčiace ženy.
