Ak sledujete váš pás, sherbet môže byť lepším výberom dezertov než zmrzlina, pretože zvyčajne obsahuje menej kalórií. Zatiaľ čo 1/2-šálka servírovanie vanilkovej zmrzliny obsahuje v priemere 137 kalórií, rovnaká časť oranžovej sherbet obsahuje len 107 kalórií. Počet kalórií sa však líši v závislosti od zložiek, ako sú čokoládové lupienky a pridané vrchnáky ako sirup, orechy a šľahačka.
Kalórie Rozpis
Hoci oranžová sherbet obsahuje menej kalórií ako vanilková zmrzlina, často obsahuje viac cukru. 18 gramov cukru v sherbetu prispieva k celkovým počtom 72 kalórií, kým zmrzlina 14 gramov cukru poskytuje len 56 kalórií. Zmrzlina je však oveľa vyššia v tukoch. Jeho 7,26 gramov tuku prispieva k celkovej hodnote asi 65 kalórií, zatiaľ čo 1,48 gramov tuku sherbet poskytuje len 13 kalórií. Väčšina tuku v oboch dezertoch je nasýtený druh, ktorý je spojený s vysokou hladinou cholesterolu.