Vaše telo produkuje tisíce druhov metabolických a tráviacich enzýmov. Potraviny, ktoré konzumujete, vám tiež dodávajú enzýmy. Enzýmy sa zbiehajú s inými látkami vo vašom tele, aby urýchlili chemické reakcie, čím vaše telo pracuje na optimálnych úrovniach. Na úrovni výživy, vaše telo nemôže metabolizovať alebo stráviť potraviny bez pomoci enzýmov. Spotreba alkoholu môže zmeniť účinnosť, pri ktorej vaše telo rozkladá potraviny a toxíny, čo má za následok škodlivé komplikácie pečene a zdravia.
Metabolizmus alkoholu
Keď pijete alkoholický nápoj, absorbuje sa z tenkého čreva do žíl, ktoré prenášajú krv do žalúdka a čriev. Počas tohto procesu sa etanol, aktívna zložka v alkohole, disperguje do mozgu, čo aktivuje otrasy. Po žalúdku a črevách úplnú absorpciu alkoholu sa prenáša do pečene na ďalšie metabolické poškodenie, kde je spĺňa enzýmy s alkoholom a aldehyddehydrogenázou. Tieto dva enzýmy sú zodpovedné za odstránenie toxických vlastností alkoholu na neskoršie odstránenie z vášho tela. Hoci väčšina alkoholu je metabolizovaná vašou pečeňou, malé percento alkoholu nie je, čo predstavuje alkohol, ktorý sa dostáva do vášho mozgu pomocou enzýmov cytochrómu a enzýmu katalázy. Tieto mozgové enzýmy sa podieľajú na oxidačnom metabolizme etanolu, poznamenáva Alcohol Research and Health. Oxidačný metabolizmus alkoholu prispieva k poškodeniu buniek a tkanív, ktoré ovplyvňujú vaše funkcie mozgu.
Enzýmy pečene
Enzýmy, ktoré sú najviac postihnuté konzumáciou alkoholu, sa nachádzajú v pečeni. Alanín-transamináza a aspartát-transamináza sú podobné enzýmy, ktoré sú prenikavé v pečeni, ktoré sa zvýšia, keď pijete alkohol. Gamma-glutamyltransferáza je tiež pečeňový enzým, ktorý sa zvyšuje od užívania alkoholu. Laboratórne testovanie týchto enzýmov môže odhaliť, či vaše užívanie alkoholu spôsobuje akúkoľvek hladinu poškodenia pečene. Funkčný test pečene alebo pečeň, vykonaný lekárom, môže byť potrebný, ak máte v anamnéze zneužívanie alkoholu. Americká akadémia rodinných lekárov však poznamenáva, že ak ste v počiatočnom štádiu, nemusíte mať príznaky alebo príznaky poškodenia pečene pri užívaní alkoholu, čo spôsobuje, že testovanie je dôležité, ak máte nadmerné množstvo alkoholických nápojov.
Prečo je alkohol škodlivý pre enzýmy
V najjednoduchšom zmysle je konzumácia alkoholu škodlivá pre vaše enzýmy, pretože etanol je jed alebo toxín pre Vaše telo. Trvá mierne množstvo pitia, ktoré spôsobuje zvýšené pečeňové enzýmy a poškodenie neurologických enzýmov. Väčšina škôd, ktoré alkohol spôsobuje, je však zvyčajne z chronickej a nadmernej spotreby. Ako toxín opakované zavedenie alkoholu do Vášho tela môže zabrániť pečeni efektívne filtrovať odpad vytvorený ako vedľajší produkt konzumácie alkoholu. Výsledok chronického poškodenia pečeňových enzýmov pri používaní alkoholu zahŕňa tukovú pečeň, alkoholickú hepatitídu, fibrózu, cirhózu a prípadnú smrť.
Reverzia poškodenia alkoholu
Vaša pečeň má úžasnú schopnosť regenerovať, ak poškodenie nie je príliš pokročilo. To znamená, že ak zmeníte spotrebu alkoholu, môžete zabrániť alkoholovému ochoreniu pečene. Váš mozog môže tiež trpieť menej, najmä ak zlepšíte svoje stravovacie návyky spolu s ukončením nadmerného užívania alkoholu. Porozprávajte sa so svojím lekárom o vašich špecifických návykoch na užívanie alkoholu a otestujte si pečeňové enzýmy. Jedzte dobre vyvážené jedlá bohaté na živiny, ktoré nahrádzajú enzýmy, ktoré zničíte pri užívaní alkoholu a zvážte doplnky stravy s odporúčaniami od svojho lekára. Ak máte ťažkosti so znížením konzumácie alkoholu, obráťte sa na miestnu kanceláriu zdravotníckych služieb o zdroje, ktoré vám pomôžu ukončiť konzumáciu alkoholu.
