Obsahuje zeleninu naplnenú vlákninou, vitamíny a antioxidanty, polievka môže byť zdravým výberom jedla. Konzervovaná polievka je vhodná, ale zvyčajne za cenu vysokého obsahu sodíka, vysokého obsahu tuku a umelých prísad a konzervačných látok. Mnohí výrobcovia potravín ponúkajú zdravšie možnosti, ako sú nízkotučné a nízko sodné polievky a organické polievky bez prísad.
Najkrajšia voľba polievky
Amy's Kitchen šošovka zeleninová polievka Sodium je jednou z najzdravších konzervovaných polievok, pretože je organická, neobsahuje umelé prísady a MSG a najnižšie množstvo sodíka v dávke 290 mg na porciu. Poskytuje viac živín ako iné polievky vrátane 7 g bielkovín, 8 g vlákniny, 45 percent RDA vitamínu A a 20 percent RDA vitamínu C.
Ostatné voľby zdravých polievok
Amy's Kitchen ponúka ďalšie zdravé voľby, vrátane šošovkového šošovky v sodíka. Jedna porcia obsahuje 6 g vlákniny a 8 g bielkovín s 5 g tuku - z toho 4 g nenasýteného - a 290 mg sodíka. Ďalšou zdravou voľbou je Amy's Split Pea Soup Light v sodíku, ktorý je bez tukov a má 6 g vlákniny, 7 g bielkovín a 15 percent RDA vitamínu A. Zdravá voľba Tradičné šošovicová polievka je výživná voľba, ale obsahuje 440 mg sodíka, ktorý je vyšší ako ostatné polievky. Medzi ďalšie zdravé polievky patria polievky Wolfgang Puck a organické polievky v oblasti Valley Valley. Polievky Wolfgang Puck sú organické, plne prírodné a konzervačné a neobsahujú žiadne MSG. Polievky s nízkym obsahom tuku Health Valley Organic majú vysoký obsah vlákniny a antioxidantov. Health Valley ponúka aj 40% nižšie verzie so sodíkom a bez soli.
American Heart Association certifikované polievky
American Heart Association certifikuje potraviny, ktoré spĺňajú požiadavky zdravého srdca. Požiadavky na dávku obsahujú menej ako 3 g tuku a 1 g nasýteného tuku - alebo 5 g tuku a 2 g nasýteného tuku pre mäsové výrobky - menej ako 480 mg sodíka a najmenej 10% alebo viac vitamínov A a C, vápnik, proteín a vlákninu. Zdravá výživa polievok potvrdená American Heart Association zahŕňa 25 polievok z Campbell's Healthy Request a polievky značky Healthy Choice.