Empanadas sú populárne vreckové pečivo, ktoré sú základom latinskoamerickej kuchyne. Môžu byť plnené rôznymi zložkami, ale jedna z najbežnejších verzií používa hovädzie mäso a syr. Jedná sa však o potraviny s nízkym obsahom kalórií a spotrebuje sa len príležitostne.
kalórií
Priemerná empanada váži 89 gramov. Každé empanáda hovädzieho mäsa má 298 kalórií, podľa Národnej databázy životného prostredia ministerstva poľnohospodárstva USA. Počet kalórií sa môže výrazne zvýšiť v závislosti od druhu používaného syra; 15 gramov zmesi mexického syra so zníženým obsahom tuku by prinieslo asi 40 kalórií.
Kalórie z výživy
Každé hovädzie mäso a syr empanada má viac ako 16 g tuku, čo znamená viac ako 147 kalórií z tuku. Takmer 28 gramov sacharidov predstavuje 111 kalórií a 10 gramov bielkovín každý z nich vyprodukuje 40 kalórií z bielkovín.
dôležité informácie
Je zriedkavé, že kúpite len jednu empanadu naraz. Častejšie dostanete tri až šesť empanád, aby ste urobili tanier na jedlo. Je dôležité mať na pamäti, že tu uvedené kalorické čísla sú len pre jedno pečivo a budete musieť vypočítať kalórie pre celý talíř.
