Vápnik je taký dôležitý pre svalovú funkciu, že ak je hladina vápnika v krvi nízka, vaše telo bude užívať vápnik z vašich kostí. Zo všetkých minerálov, vaše telo obsahuje najviac vápnika, uvádza Národné ústavy zdravotníckych úradov doplnkov stravy. Vápnik pomáha pri svalových kontrakciách a reguluje rýchlosť kontrakcie srdcového svalu.
Svalová kontrakcia
Fotografický kredit: John Lund / Sam Diephuis / Blend Images / Getty Images Vaše svaly kontraktujú procesom známym ako teória posuvných vlákien. V tomto procese myofilamy vo vnútri vašich svalových vlákien uchopia jeden druhého a posúvajú sa, aby sa vytvorila svalová kontrakcia. To je však nedosiahnuteľné bez prítomnosti vápnika. Actin a myozín sú myofilamy, ktoré spôsobujú kontrakciu. Ak chcete zmeniť tvar svalu, myozín chytí aktín cez myosínový krížový mostík, ktorý je ako malá ruka. Priebežný mostík musí zachytiť na určitom mieste, ale to je blokované molekulou známa ako tropomyozín. Tropomyozín je nielen pripojený k aktínu, ale aj k inej molekule, troponínu. Po excitácii nervového systému pri kontrakcii sa do vlákna uvoľňuje vápnik. Spája sa s troponínom a stimuluje ho k presunu tropomyozínu, čím sa vystavuje väzbové miesto pre myosínový mostík. Kvôli prítomnosti vápnika sa svaly teraz môžu zmrznúť.
Skladovanie a uvoľnenie
Foto kredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Svaly sú vyrobené z jednotlivých vlákien, ktoré obsahujú myofibrily a vlákna potrebné na kontrakciu. Každé svalové vlákno je obalené sarkolemou. V rámci sarkolemu sú nielen myofibrily, ale aj sarkoplazma, ktorá obsahuje potrebné bunkové zložky. Vo vnútri sarkoplazmy ukladá sval vápnik potrebný na kontrakciu. Keď nerv nervuje svalovú bunku, vysiela sa signál na uvoľnenie vápnika a vápnik zaplavuje svalové vlákno.
Vápnik a únava
Foto kredit: KatarzynaBialasiewicz / iStock / Getty Images Počas cvičenia, ak je svalový vápnik nízky, môžete pocítiť únavu. V skutočnosti to môže byť obmedzujúci faktor výkonu a trvania cvičenia. Nedostatok vápnika môže zasahovať do pôsobenia aktínu a myozínu, čo môže znížiť silu vašich svalových kontrakcií. Ďalšou situáciou môže byť to, že príjem vápnika zo sarkoplazmy je inhibovaný. V tomto stave sú kontrakcie predĺžené, čo znamená, že sval nevyužíva toľko času na relaxáciu medzi kontrakciami, čo môže viesť k únavu.
Srdcový sval
Foto kredit: ratmaner / iStock / Getty Images Vápnik pomáha regulovať tlkot srdcových svalov. Vaše srdcové svaly sú jedinečné v tom, že kontrahujú zo stimulácie špeciálnej sady srdcových buniek, známych ako sinoatriálny uzol alebo uzol SA. Bunky uzlov nemajú skutočný stav pokoja, ale spontánne a rytmicky menia svoju polarizáciu, aby začali kontrakciu. Keď bunka uzla začne depolarizovať, pozitívne nabitý sodík prúdi do bunky, čo zvyšuje jej pól. Keď uzol SA dosiahne hranicu -40 milivoltov, rýchle vápnikové kanály začnú zaplaviť SA uzly s pozitívne nabitým vápnikom. Vápnik napája SA uzol, ktorý stimuluje zvyšok srdcových buniek k zmršťovaniu a rýchlosť.
