Dietetický priemysel sľubuje hranicu chudnutia, čo vám pomôže vyhnúť sa časti práce a obetavosti, ktoré sa zvyčajne vyžadujú od ľudí, ktorí chcú zbaviť nadbytočných libier. Je však dôležité dôkladne zhodnotiť všetky tvrdenia, ktoré toto odvetvie robí, podľa Federálnej obchodnej komisie, pretože sľuby sú často príliš dobré, aby boli pravdivé.
zloženie
Zníženie hmotnosti je globálnym priemyslom vo výške 55 miliárd dolárov za rok, informoval CNBC vo februári 2010. A Američania podľa BusinessWeek utratili celkovo 40 miliónov dolárov. Hráči v odvetví zahŕňajú franchisingy na zníženie hmotnosti, potravinárske spoločnosti, farmaceutické firmy, priemysel diétnych kníh a dodávateľov stravy.
trhové
Nie je pravdepodobné, že odvetvie stravovania bude v dohľadnej budúcnosti vyčerpané. V roku 2008 bolo asi 68 percent ľudí v Spojených štátoch buď s nadváhou alebo s obezitou, hlásené v roku 2010 Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb. Ale takmer nikto nechce byť týmto spôsobom. Približne polovica zo 4 000 ľudí v prieskume Yale University v roku 2006 uviedla, že obetujú skôr rok života ako tuku.
Expert Insight
Neverte všetko, čo počujete od diétneho priemyslu, varuje Richard Cleland, zástupca riaditeľa Federálnej obchodnej komisie, ktorý žaloval obchodníkov s chudobou. "Reklamy sú naplnené svedectvámi o hmotnostiach, ktoré sú pre človeka príliš fyziologicky nemožné," hovorí Cleland, "jednoducho nestrácate 30 libier za 30 dní." V januári 2010 napríklad federálny sudca objednala spoločnosť Bronson Partners LLC, obchodník s bylinkovým čajom a náplasť na diéty, aby zaplatila FTC 2 milióny dolárov za podvodné tvrdenie, že ľudia by mohli stratiť až 6 libier. týždeň bez diéty a cvičenia.
odpor
Národné združenie Advance Fat Acceptance nesúhlasí len s nečestnou reklamou a zbytočnými produktmi, ale "akoukoľvek stratégiou marketingovej stratégie založenou na viere a strachu". Takéto prístupy poškodzujú sebavedomie ľudí s nadváhou a podľa organizácie vytvárajú negatívne stereotypy. Skupina zastáva názor, že reklamy na diétne výrobky by mali byť zakázané z rozhlasu a televízie a že od spoločností sa požaduje, aby do zdravotníckych výstražných štítkov, podobne ako na cigaretových obaloch, boli uvedené aj výrobky na zníženie telesnej hmotnosti.
histórie
Obezita a túžba zvíťaziť nie sú ničím novým. V tridsiatych rokoch minulého storočia presbyteriánsky minister Sylvester Graham učinil zdravotné ústupky, aby pomohol ľuďom schudnúť na strave bez mäsa, ale ťažké na jeho menovke graham crackers, podľa CNN.com. Na začiatku 20. storočia zasiahla tíňovitá blázon, pričom spotrebitelia, ktorí si uvedomujú váhu, skrútili pilulky, ktoré údajne obsahovali maličké zvieratá. Priemysel cigariet sa pokúsil dostať sa do dietetického zákona v polovici 20. storočia a propagoval svoje produkty ako spôsob, ako stratiť pár kíl. Medzi inými systémami, ktoré vznikli z moderného diétneho priemyslu, podľa CNN.com: "mistrovské čistenie", v ktorom ľudia na čas existujú na zmesi kajenskej korene, citrónovej šťavy, javorového sirupu a vody; v strave s krásou, v ktorej chudnete po niekoľkých dňoch pôst počas sedenia; a rôzne diéty s jedným jedlom, ako je diéta s grapefruitom a strava z kapustovej polievky.
