Američania konzumovali viac pomarančov ako iné ovocie v rokoch 2000 až 2010, podľa USDA a komerčných pestovateľov produkuje 7500 odrôd jabĺk podľa rozšírenia University of Illinois. Hodnotenie hodnoty dvoch druhov ovocia v strave vyžaduje preskúmanie amerických stravovacích návodov. USDA odporúča jesť 2,5 porcií denne. V roku 2005 iba jeden z troch Američanov denne jedlo dve alebo viac porcií ovocia, podľa Centrov pre kontrolu a prevenciu chorôb. Konzumácia akéhokoľvek druhu ovocia je prospešná, ale ak väčšina Američanov konzumuje menej ako jednu dávku denne, je dôležité vybrať si ovocie s najzdravším obsahom živín.
kalórií
Oranžová poskytuje 85 kalórií alebo 4 percentá denných kalórií na základe štandardnej 2 000 kalóriovej diéty; jablko poskytuje 57 kalórií alebo 3 percent denného kalorického príjmu. Ovocie a zelenina často poskytujú menej kalórií v porovnaní s inými typmi potravín, ktoré obsahujú viac energeticky hustých tukových gramov. Premiestňovanie záujmu o mäso a mliečne výrobky je výhodnejšie pre spotrebiteľa, ktorý si uvedomuje váhu.
vlákno
Oranžová farba obsahuje 4,3 g vlákniny, zatiaľ čo jablko poskytuje 2,6 g. FDA odporúča konzumovať potraviny, ktoré poskytujú 25 g každý deň. Rastlinné potraviny poskytujú vlákninu v strave. USDA odporúča každý deň konzumovať 5 až 9 celkových porcií ovocia a zeleniny. Splnenie tohto odporúčania spolu so zrnami a orechmi je ľahko zapamätateľný spôsob, ako zahrnúť adekvátne množstvo vlákniny do stravy. Vlákno podporuje zdravé trávenie a vylučuje prebytok cholesterolu z tela. Zahrnutie jablka a oranžovej do diéty je prospešné pre splnenie požiadavky na denné vlákno.
vitamíny
Pomaranč a jablko poskytujú niekoľko vitamínov vrátane vitamínu C, kyseliny listovej a vitamínu A. Denná potreba vitamínu C je 60 mg. Oranžová poskytuje 95,8 mg. Jablko poskytuje 5 mg. Denná potreba kyseliny listovej je 400 mikrogramov. Oranžová obsahuje 54 mikrogramov a jablko poskytuje 3 mikrogramy. Denná potreba vitamínu A je 5000 IU. Oranžová obsahuje 405 IU a jablko poskytuje 59 IU. Vitamíny A a C a dôležité antioxidanty, ktoré chránia zdravé bunky v tele od poškodenia voľnými radikálmi. Kyselina listová je nevyhnutná pre tvorbu rozpadu DNA a buniek potrebnú pre rast a vývoj kojencov a detí. Zahrnutie oranžovej do stravy poskytuje významnú úroveň každého vitamínu, ktorý prispieva k zdraviu.
minerály
Minerálne pomaranče a jablká poskytujú vápnik a draslík. Vápnik a draslík prispievajú k zdravému kardiovaskulárnemu systému, pretože regulujú kontrakciu srdcového svalu. 72 mg vápnika a 326 mg draslíka poskytuje pomerne výraznejší účinok v porovnaní so 7 mg vápnika a 117 mg draslíka, ktoré jablko poskytuje. Dennými požiadavkami sú 1000 mg vápnika a 3500 mg draslíka.
Jablká alebo pomaranče
Oranžová farba poskytuje viac vitamínov, minerálov a vlákien v porovnaní s jablkami. Poskytuje tiež viac kalórií, ale dodatočná energia, ktorú poskytuje v strave, je vyvážená ďalšími výživovými výhodami. Zahrnutie obidvoch druhov ovocia do stravy je prospešné, ale ak si vyberiete len jednu, je oranžová zdravší výber.
