Zmrazené kuracie štvrte sú veľmi ekonomické a môžu vyhovovať rôznym jedlám. Vzhľadom k tomu, že tento vývar z kurčiat je často na predaj vo veľkom množstve, môžete si urobiť lahodnú pečený kuracie recept na potešenie veľké, hladné skupiny. Tento prípravok dodáva kuraciu chuť čerstvého zázvoru, petržlenu a citrónu, čo mu dáva jasnú a bylinkovú chuť. Pozrite sa na štvrtky kuracieho ramena, ktoré neobsahujú zadnú sekciu, ktorá má tendenciu byť mastná a vhodnejšia na polievky.
Krok 1
Zmiešajte citrónovú šťavu, mletý zázvor, čerstvú petržlenovú vňať, olivový olej, cesnak, soľ, korenie a papriku v mixéri pri nízkej rýchlosti.
Krok 2
Zmes umiestnite do veľkého plastového zipsového vrecka. Pridajte zmrazené kuracie štvrte a marinujte kuracie mäso po dobu troch až piatich hodín v chladničke.
Krok 3
Predhriať rúru na 375 stupňov Celzia.
Krok 4
Odstráňte kuracie štvrte z marinády a pečieme pokrmy, ktoré nie sú zakryté, v ľahko natiahnutom tanieri. Pečieme kurča 35 až 45 minút.
Krok 5
Otestujte kurča s okamžitým čítacím teplomerom. Vnútorná teplota by mala byť po dokončení varenia 165 fahrenheitov a kurča by malo byť pomerne hnedé.
Krok 6
Ozdobte svoje kura s citrónom. Foto kredit: azgek / iStock / Getty Images Ozdobte každý štvrť kuracie citrónovým klinom.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 1/2 šálky čerstvej citrónovej šťavy
- 2 lyžice čerstvého mletého zázvoru
- 2 lyžice čerstvej petržlenovej vňace, nakrájané
- 1/4 šálky olivového oleja
- 1/2 lyžice cesnaku
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1 čajová lyžička papriky
- 6 mrazených kuracích štvrtí
- 1 citrón, nakrájame na klin
Tipy
- Tento recept slúži šiestim osobám.
