Mnohé kultúry používajú cesnak a kajenskú papriku v tradičnej medicíne už tisíce rokov. Každá z týchto liečivých potravín má antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť chrániť pred rakovinou. Cesnak sa najviac skúma za svoju úlohu pri podpore zdravia srdca a posilňovaní imunitnej funkcie, zatiaľ čo kajenský korenie je najznámejší svojou schopnosťou indukovať úbytok hmotnosti a znížiť bolesť.
Prieskum cesnakového výskumu
Cesnak je bylinka s mnohými potenciálnymi aplikáciami, hoci MedlinePlus ju považuje za účinnú pre päť použití vrátane vysokého krvného tlaku, aterosklerózy (stuhnutie artérií), rakoviny hrubého čreva, kousnutia kliešťov a plesňových infekcií kože. Podľa zdravotníckeho centra Univerzity Maryland je česnek najznámejší pre svoju úlohu pri prevencii ochorení srdca, hoci dôkazy v tejto oblasti sú zmiešané. Ale cesnak slúži ako riedidlo krvi, čo samo o sebe môže pomôcť predchádzať infarktu a mŕtvici. Cesnak môže mať tiež určitú účinnosť pri liečbe bežného nachladnutia.
Stimulujte imunitný systém s cesnakom
V roku 2001 publikovaný v časopise The Journal of Nutrition konštatuje, že schopnosť cesnaku zabrániť rastu rakovinových buniek môže byť jedným z jeho mimoriadnych prínosov. Podľa autorov má cesnak detoxikačné vlastnosti, ako aj potenciál stimulovať antioxidačné zlúčeniny. Cesnak môže slúžiť aj ako silný imunologický posilňovač, ktorý zvyšuje jeho účinnosť ako prevencia rakoviny. Funguje tým, že stimuluje rôzne bielych krviniek, ktoré bojujú proti infekciám a chorobám. Keď sa zachová stimulacia imunitného systému, podľa autorov štúdie môže byť riziko rakoviny významne znížené.
Cayenne paprika pre bolesť
Capsicum annuum, tiež známy ako kajenský korenie, obsahuje látku známu ako kapsaicín, ktorá má rôzne možné prínosy vrátane zníženia bolesti. V zdravotníckom centre v Marylanskej univerzite sa uvádza, že kapsaicín sa používa ako orálny prostriedok proti chudobe a žalúdočným problémom, ako aj k zlepšeniu obehu. Kapsaicínové krémy sa často aplikujú topicky na liečbu psoriázy, osteoartritídy, reumatoidnej artritídy, bolesti nervov, bolesti šindelov po chirurgickom zákroku a bolesti dolnej časti chrbta.
Zvýšte chudnutie s Cayenne
Podľa dokumentu zverejneného v roku 2011 v "Európskom vestníku farmakológie" majú kapsaicinoidy, účinné látky v kajenskej paprike, množstvo účinkov podporujúcich zdravie, vrátane protirakovinových, protizápalových, antioxidačných a antiobezitívnych vlastností. Publikácia z roku 2012, publikovaná v knihe "Chuť do jedla", tiež poukazuje na potenciál kajene a korenia na podporu chudnutia. Okrem toho autori uvádzajú schopnosť kapsaicinoidov zvýšiť energetickú produkciu, podporiť spaľovanie tukov a znížiť chuť do jedla. Tieto kombinované účinky môžu spôsobiť, že kajenský korenie je prospešnou súčasťou programu na zníženie hmotnosti.