Detstvo a detstvo sú obdobia rýchlych, významných zmien a správna výživa poháňa rast a vývoj vášho dieťaťa. Kombinujte zdravú a vyváženú stravu s množstvom cvičenia a čerstvého vzduchu, aby vaše dieťa dostalo všetko, čo potrebuje na rast a správny vývoj. Vždy diskutujte so svojim rodinným lekárom o akýchkoľvek starostiach, ktoré máte so stravou vášho dieťaťa.
Nedostatok vitamínu D
Podľa Americkej pediatrickej akadémie väčšina detí nedostáva odporúčaný denný príjem vitamínu D, ktorý hrá dôležitú úlohu pri raste a rozvoji kostí. Kŕmne deti sú tiež ohrozené nedostatkom vitamínu D, pretože materské mlieko obsahuje len malé množstvá. V skutočnosti dojčené deti, ktoré nedostávajú doplnok vitamínu D, s najväčšou pravdepodobnosťou vyvolajú rachity, stav, ktorý spôsobuje mäkké a slabé kosti a je bežne pozorovaný v prvých dvoch rokoch života. Telo produkuje vitamín D počas vystavenia slnečnému žiareniu a môže sa tiež získať z potravín, ako sú ryby, pečeň, syr, žĺtky a obohatené potraviny.
Anémia nedostatku železa
Anémia nedostatku železa naďalej postihuje kojencov a deti a je jedným z najbežnejších výživových nedostatkov v Spojených štátoch. Vzhľadom na zvýšené potreby železa sú deti mladšie ako 3 roky zvlášť ohrozené chudokrvnosťou, podľa FamilyDoctor.org. Kojenecké deti staršie ako štyri mesiace, ktoré nedostávajú potraviny obohatené o železo, ako napríklad obilniny, sú tiež vo vysokom riziku. Batoľatá, ktoré pijú viac ako 3 šálky mlieka denne, môžu trpieť aj nedostatkom železnej nedostatočnosti, pretože mlieko často nahrádza diétne zdroje železa. Nedostatok železa je tiež bežný počas dospievania, najmä u dospievajúcich dievčat, ktoré práve začali menštruačné cykly.
Nedostatok vápnika
Nízke množstvá vápnika môžu tiež prispieť k rozvoju rachitov, hoci nedostatok vitamínu D je bežnejšou príčinou. Nedostatočný príjem vápnika tiež prispieva k vyšším výskytom zlomenín kostí u detí, tvrdí Americká pediatrická akadémia. Primeraný príjem vápnika znižuje riziko, že vaše dieťa vyvine osteoporózu neskôr v živote, pretože zvyšuje celkovú kostnú hmotu a silu. Dojčatá, batoľatá a malé deti zvyčajne dostávajú dostatok vápnika z ich stravy. Väčšina výskumov preukazujúcich nedostatok vápnika sa týkala starších detí a dospievajúcich, pretože väčšina kostnej formácie sa vyskytuje v tejto fáze.
Príliš veľa junk food
Keď sa kombinuje s neaktívnym životným štýlom a príliš veľkou televíziou, pravidelné užívanie nezdravých potravín prispieva k zvýšeniu nadváhy a obéznych detí v Spojených štátoch. Deti s nadváhou alebo obéznymi pacientmi sú vo vyššom riziku chronických ochorení neskôr v živote, ako je diabetes typu 2 a vysoký cholesterol. Podľa doktorky Brendy Kohnovej, pediatrickej endokrinológky v New York University Medical Center, prípady cukrovky typu 2 u detí dosiahli epidemické rozmery, čiastočne kvôli rozšírenej konzumácii nezdravých potravín.
