Dna je typ artritického stavu spôsobeného nadbytkom kyseliny močovej vo vašom tele. Kyselina močová sa produkuje, keď konzumujete látky známe ako puríny, ktoré sa nachádzajú v zdrojoch bielkovín na báze zvieraťa, ako je červené mäso a mastné ryby. Dobrou správou je, že srvátková bielkovina nie je priamo spojená s dnou, tvrdí Mary Fran Sowers, Ph.D., R.D., na internetovej stránke Arthritis Today. O tejto skutočnosti sa obráťte na svojho lekára predtým, ako užijete srvátkové proteínové doplnky.
dna
Nadbytočná kyselina močová vo vašom tele formuje kryštály okolo vašich kĺbov, čo spôsobuje bolesť a nepohodlie. Ak trpíte dnou, mali by ste obmedziť množstvo bielkovín, ktoré konzumujete z morských plodov a živočíšnych bielkovín. Tieto potraviny obsahujú vysokú úroveň purínov. Podľa New York University Langone Medical Center to znamená obmedziť maximálne 4 až 6 uncí týchto jedál denne. Nahradenie týchto typov bielkovín rastlinnými proteínmi, ako je sója, môže pomôcť kontrolovať výskyt dna.
Srvátka a dna
12-ročná štúdia publikovaná v časopise The New England Journal of Medicine ukázala, že mliečne výrobky pomáhajú znižovať riziko dny. Srvátkový proteín je vedľajším produktom procesu výroby syra. Srvátka je asi 20 percent bielkovín v mlieku. Takže srvátkový proteín môže v skutočnosti pomôcť znížiť riziko vzniku dny, ak sa konzumuje podľa pokynov lekára. Typická dávka srvátkových bielkovín sa pohybuje od 20 gramov do 30 gramov denne, čo sa však môže líšiť v závislosti od veku, pohlavia, telesnej hmotnosti a telesnej aktivity. Preto je dôležité navštíviť svojho lekára pred doplnením srvátkového proteínu.
proteín
Spotreba bielkovín prináša zvýšené napätie na obličky a pečeň, ktoré pracujú na odfiltrovaní odpadu vytvoreného počas syntézy bielkovín. Avšak štúdia publikovaná v januári 2010 "New England Journal of Medicine" uvádza, že konzumácia nadmerného množstva proteínov nie je spojená so zvýšeným rizikom dny. Výskumníci tvrdia, že úroveň celkového príjmu bielkovín alebo množstvo konzumovaných mliečnych alebo rastlinných bielkovín nemalo nepriaznivé účinky súvisiace so zvýšeným rizikom dny. Miešanie srvátkového proteínu s mliekom by nemalo zvyšovať riziko dna.
dôležité informácie
Hoci srvátkový bielok sa javí ako bezpečný pre ľudí, ktorí sú vystavení riziku dny alebo ktorí v súčasnosti trpia, konzumácia príliš veľa srvátkových bielkovín môže byť nezdravá. Vaše telo môže používať len toľko bielkovín za deň. To je dôvod, prečo by ste mali dodržiavať odporúčaný diétny prídavok na bielkoviny, čo je 0,36 gramov na 1 libru telesnej hmotnosti za deň pre sedavých dospelých. Ak ste pravidelne fyzicky aktívny, možno budete potrebovať o niečo viac, preto sa poraďte so svojím lekárom, aby ste zistili, koľko celkového proteínu potrebuje vaše telo. Prírastok hmotnosti môže byť výsledkom konzumácie príliš veľa bielkovín, čo môže zvýšiť riziko vzniku dna.
