Ak chcete schudnúť a udržať ho, musíte vytvoriť zdravé návyky, ktoré môžete sledovať po celý život, hovorí Akadémia výživy a dietetiky. Aj keď nie je k dispozícii žiadna magická potravina alebo kombinácia potravín na stimuláciu úbytku hmotnosti, niektoré dôkazy naznačujú, že módny nápoj s citrónom, medom a škoricou môže podporiť vaše úsilie. Poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako urobíte nejaké zmeny v strave.
Chudnutie z citrónu
Citróny tvoria zdravý doplnok ku každej strave na zníženie telesnej hmotnosti. Nielen, že sú to dobrý spôsob, ako pridať chuť do jedla a nápojov s niekoľkými kalóriami, ale sú tiež bohaté na živiny, ktoré môžu pomôcť vášmu telu metabolizovať tuky a pomôcť predchádzať prírastku hmotnosti. Citróny sú bohaté na polyfenoly, u ktorých sa preukázalo, že zohrávajú úlohu pri katabolizme lipidov, podľa štúdie zverejnenej v roku 2008 v časopise Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. Táto štúdia zistila, že doplnenie stravy s vysokým obsahom tukov s citrónovými polyfenolmi extrahovanými z citrónových šupiek pomohlo zabrániť prírastku hmotnosti a nahromadeniu tuku u potkanov, ktorým sa podávala strava s vysokým obsahom tukov. Predtým ako začnete s mletím citrónovej kôry na vaše jedlo, je potrebné vykonať klinické štúdie na overenie tvrdení.
Chudnutie z medu
Pri výbere sladidla, ako zdroja vitamínov a minerálnych látok, med je dobrou voľbou, najmä v porovnaní s bežným cukrom. Je však dôležité poznamenať, že med je koncentrovanejším zdrojom kalórií, pričom 64 kalórií na lyžičku oproti 49 kalórií v tej istej porcii cukru.
Napriek tomu, med môže urobiť lepšiu voľbu ako cukor, pokiaľ ide o zníženie hmotnosti. Štúdia z roku 2008 publikovaná v časopise Scientific World Journal porovnávala účinky medu a regulárneho cukru na úbytok hmotnosti u malej skupiny ľudí s nadváhou a obezitou. Bez toho, aby došlo k nejakým zmenám v strave alebo cvičení, skupina používajúca med stratila väčšiu váhu ako skupina používajúca cukor. Úbytok hmotnosti v skupine s medom bol veľmi malý - 1,3 percenta telesnej hmotnosti za 30 dní, čo znamená približne 3 libry pre osobu s hmotnosťou 200 libier.
Chudnutie zo škorice
Pikantná a sladká, škorica ponúka niekoľko výhod pre vaše zdravie, vrátane protizápalových vlastností a zlepšenej hladiny cukru v krvi a zdravia srdca. Existujú aj niektoré dôkazy, že korenie môže byť užitočné, ak sa snažíte dosiahnuť zdravšiu váhu. Štúdia z roku 2012 publikovaná v Medzinárodnom vestníku preventívnej medicíny skúmala účinky na zloženie tela pri pridávaní škorice do stravy malej skupiny ľudí s diabetom. Zatiaľ čo skupina škorice a placebo stratila váhu počas štúdie, skupina užívajúca škoricu stratila viac telesného tuku ako skupina s placebom.
Bezpečnostné obavy so škoricou
Hoci sa škorica považuje za bezpečné jedlo, existujú určité obavy pri používaní korenia na liečivé účely. Pamäťové centrum Sloan Kettering Cancer Center varuje, že ľudia užívajúci lieky na zníženie hladiny glukózy alebo riedidlá krvi by nemali pridávať škoricu do svojej každodennej rutiny, iba ak ich doktor potvrdí. Škorica má tiež estrogénne vlastnosti, preto buďte opatrní s použitím korenia, ak máte ochorenie citlivé na hormóny, ako je rakovina prsníka.
Vytvorenie nápoja z citróna, medu a škorice
Keď sa snažíte schudnúť, kalórie počíta bez ohľadu na to, odkiaľ pochádzajú, dokonca aj z nápoja, ktorý vám môže pomôcť zbaviť sa nežiaducich libier. Kým škorica a citrón sú prakticky bez kalórií, med nie je. Väčšina receptov na nápoj na stratu hmotnosti použite 1 lyžicu medu a pridajte tieto 64 kalórií do denného príjmu, pričom 1 lyžička škorice a 1 lyžica citrónovej šťavy sa zmieša v šálke horúcej vody. Nezabudnite počítať kalórie v každej pohári, ktorú pijete, aby ste mohli pomôcť zostať na ceste.
